La sperimentazione clinica trova le diete per la depressione

Minervastudio/PhotoDune
Fonte: Minervastudio / PhotoDune

La ricerca pioneristica del Land Down Under ti aiuta a uscire da sotto la tua depressione!

Felice Jacka PhD è un ricercatore pionieristico alla Deakin University in Australia che sta richiamando l'attenzione del mondo sul potente impatto del cibo sull'umore. Il 30 gennaio 2017, la rivista BMC Medicine ha pubblicato il suo nuovo studio controllato randomizzato chiamato The SMILES Trial . Questa ricerca pionieristica dimostra per la prima volta che le persone con depressione da moderata a grave possono migliorare il loro umore mangiando una dieta più sana.

Potresti essere sorpreso di sapere che questo tipo di studio non è mai stato fatto prima, probabilmente perché hai letto titoli in passato che proclamavano che le diete più sane riducono il rischio di depressione. Abbiamo il professor Jacka e il suo team per ringraziare per molti di questi titoli promettenti. Negli ultimi sette anni, ha pubblicato numerosi studi epidemiologici (basati su sondaggi) che suggeriscono che le persone che riportano di aver mangiato una dieta non sana hanno maggiori probabilità di essere depresse. Tuttavia, dal momento che questi studi erano basati su questionari e non erano veri e propri esperimenti dietetici, non avevano il potere di dimostrare che diete non salutiste potevano peggiorare i sintomi della depressione e non potevano dimostrare che diete sane potevano essere utilizzate per aiutare a ridurre la depressione. Si trattava semplicemente di supposizioni istruite che non erano ancora state testate nel mondo reale. Fino ad ora.

Il professor Jacka è andato audacemente dove nessuno è mai andato prima: ha messo alla prova le sue teorie su persone reali con depressione clinica … ed è emerso vittorioso.

Lo studio

La squadra del professor Jacka ha reclutato 67 uomini e donne con depressione da moderata a grave che hanno riferito di aver mangiato una dieta relativamente malsana. La maggior parte stava prendendo antidepressivi e / o era in psicoterapia regolare.

Hanno messo metà di queste persone depresse su una dieta mediterranea modificata (alias la dieta "ModiMed" – maggiori dettagli di seguito) e hanno richiesto loro di partecipare a sessioni di supporto dietetico con un nutrizionista.

L'altra metà continuava a mangiare la loro dieta abituale e malsana, ma era tenuta a partecipare alle sessioni di "amicizia" del supporto sociale.

Prima e dopo lo studio di 12 settimane, i sintomi della depressione di tutti sono stati valutati usando diversi test. Il test a cui questo gruppo di ricerca ha scelto di concentrarsi è stato la scala MADRS (Montgomery-Åsberg Depression Rating Scale), che valuta l'umore su una scala da 0 a 60, con 60 che è il più gravemente depresso.

Adapted from Jacka FN et al 2017.
Fonte: adattato da Jacka FN et al 2017.

Dopo 12 settimane, le persone nel gruppo di dieta ModiMed hanno visto i loro punteggi MADRS migliorare in media di circa 11 punti. Il trentadue percento (10 su 31 completatori) aveva punteggi MADRS talmente bassi da non soddisfare più i criteri per la remissione della depressione!

Le persone nel gruppo di dieta malsana sono migliorate solo di circa 4 punti nel test MADRS e solo l'8% (2 su 25 completatori) hanno raggiunto la remissione.

Altri dettagli felici:

Le calorie non erano limitate e il peso corporeo si manteneva uguale per tutti nello studio, quindi le persone non dovevano perdere peso per sentirsi meglio.

Sorprendentemente, la dieta ModiMed costa circa il 19% in meno rispetto alla dieta standard malsana.

La dieta era apparentemente più facile da rispettare rispetto al piano di sostegno sociale, dal momento che più persone nel gruppo di dieta (31 su 33) hanno raggiunto la fine dello studio, rispetto a solo 25 su 34 nel gruppo di supporto.

Qual è la dieta ModiMed?

Suzi Smith, used with permission
Fonte: Suzi Smith, usato con permesso

Alimenti incoraggiati : cereali integrali, frutta, verdura, legumi, latte magro / non zuccherato, noci crude non salate, carne rossa magra, pollo, pesce, uova e olio d'oliva

Alimenti scoraggiati : dolci, cereali raffinati, cibi fritti, fast food, carni lavorate.

Bevande : massimo due bevande zuccherate alla settimana e massimo due bevande alcoliche al giorno, preferibilmente vino rosso.

Quindi, cosa c'è di così speciale nella dieta ModiMed?

Bene, QUESTA è la domanda da $ 64.000 e la risposta è? Non lo sappiamo

Potrebbe essere che questa dieta fosse più alta in alcuni ingredienti potenzialmente magici come l'olio d'oliva o le noci.

Potrebbe essere che questa dieta fosse inferiore in alcuni ingredienti potenzialmente malvagi come carne lavorata o carboidrati raffinati.

Potrebbe essere entrambi.

La mia opinione, basata su tutto ciò che so sul cibo e sul cervello, è che questa dieta è migliore della dieta media perché:

  1. È estremamente povero di carboidrati raffinati (zucchero, farina, cereali raffinati, ecc.). Questi non-alimenti mettono la vostra glicemia, insulina, ormoni e neurotrasmettitori su pericolose montagne russe invisibili. Questo destabilizza l'umore e aumenta il rischio di insulino-resistenza, che causa danni cerebrali nel tempo .
  2. Contiene un sacco di grassi naturali e colesterolo , che il cervello ha bisogno di funzionare correttamente [a mio parere la dieta ModiMed limita inutilmente i grassi animali saturi].
  3. È a basso contenuto di oli lavorati da semi come semi di cotone, cartamo e mais. Questi oli raffinati industrialmente sono molto ricchi di acidi grassi omega-6 , che inclinano il cervello verso l'infiammazione e lontano dalla guarigione.
  4. Contiene fonti animali di proteine , che sono ricche di nutrienti chiave del cervello come ferro, zinco e vitamina B 12. Carne, pesce e pollame sono privi di anti-nutrienti, che interferiscono con l'assorbimento di proteine ​​e minerali.
  5. Si basa principalmente su cibi integrali , che gli esseri umani sono ben adattati al cibo.

Vera speranza per il mondo reale

Amo questo studio, perché dimostra che il cervello umano si preoccupa profondamente di ciò che mangiamo. Non fraintendermi: prescrivo i farmaci ogni giorno e li ho visti fare meraviglie. Ma chiaramente il modo più potente per cambiare radicalmente la chimica del cervello è attraverso il cibo, perché è da lì che provengono le sostanze chimiche del cervello ! Credo che una dieta sana possa in molti casi ridurre o eliminare la necessità di prescrizione di farmaci.

Ad eccezione delle situazioni di crisi e degli ostacoli speciali al cambiamento della dieta, perché non iniziare migliorando la qualità della dieta? Cosa avete da perdere? Le diete sane non hanno co-paga, nessun effetto collaterale e sono buone per tutto il corpo, non solo per il cervello. Mi rendo conto che i cambiamenti nello stile di vita non sono facili e sono particolarmente difficili se sei depresso. Per quelli dei miei pazienti che sono così depressi che non riescono a cercare di cambiare la loro dieta, consiglio di iniziare con farmaci, terapia e altri interventi prima di iniziare a sentirsi meglio e poi iniziare a lavorare sui loro obiettivi nutrizionali.

Per quelli di voi che hanno provato una dieta mediterranea senza successo, c'è ancora una speranza tremenda. Ci sono altri cambiamenti salutari che vale la pena provare – i miei due consigli preferiti sono:

  1. Riduzione dell'assunzione complessiva di carboidrati, soprattutto se si ha insulino-resistenza .
  2. Rimuovendo i cereali e i legumi, che interferiscono con l'assorbimento dei nutrienti chiave, il cervello deve funzionare correttamente, come ferro e zinco.

Per quelli di voi che mangiano una dieta povera di grassi, vegana, vegetariana, a basso contenuto di carboidrati o Paleo, questo studio non può dirvi se la dieta ModiMed è migliore o meno per la depressione rispetto alla vostra dieta. Io personalmente mangio e sostengo una dieta pre-agricola di cibi integrali (senza cereali, legumi, latticini o alimenti trasformati) e credo che dovrebbe funzionare anche meglio della dieta ModiMed. Tuttavia, fino a quando non avremo studi che mettono a confronto diverse diete l'una con l'altra, l'unico modo per farti sapere quale dieta funziona meglio per il tuo umore è sperimentare da solo.

Fai un morso della tua depressione!

La linea di fondo è questa: la dieta ModiMed è chiaramente superiore a una dieta standard junky caricata con cibi pronti, cibi lavorati e carboidrati raffinati. È anche conveniente e gestibile nel mondo reale!

Per quelli di voi che non si preoccupano di provare la dieta ModiMed, ci sono MOUNDS di prove che incriminano i carboidrati raffinati e gli alimenti prodotti industrialmente che costituiscono la base della nostra dieta americana. Quindi, indipendentemente da ciò che è nella tua dieta preferita, assicurati di ottenere la spazzatura OUT.

Il tuo cervello, il tuo metabolismo e tutto il tuo corpo saranno più felici e più sani.

Grazie, Australia!

Guarda questo video di ABC News della durata di 1 minuto per ascoltare i commenti sullo studio della Professoressa Jacka stessa e per incontrare Sarah Keeble, una delle persone reali che hanno superato la sperimentazione clinica e ha visto miglioramenti nella sua stessa depressione.