Atlas Shrugged e Project Soybean

Ayn Rand è di nuovo nelle notizie. Il documentario Ayn Rand e la profezia di Atlas Shrugged è uscito nelle sale cinematografiche questo mese e Atlas Shrugged Part II è in uscita il prossimo autunno. Questo mi ha portato a rileggere il romanzo epico di Ayn Rand ea pensare a tutto ciò che viene fatto alle nostre scorte di cibo "per il nostro bene". In effetti stiamo già vedendo effetti disastrosi sulla salute personale e planetaria dai sussidi dispendiosi e corrotti del Grande Fratello di mais, soia, frumento, latticini e Big Pfood; dal crescente controllo su piccoli agricoltori locali e indipendenti attraverso ordini, direttive, restrizioni e azioni di polizia; e, sempre crescenti restrizioni su ciò che le famiglie possono scegliere di mangiare e nutrire i loro figli.

Il romanzo di Ayn Rand con 1.168 pagine, Atlas Shrugged, pubblicato per la prima volta nel 1957, menziona raramente il cibo direttamente. In effetti, potremmo pensare che il suo protagonista Dagny Taggart viva con caffè e sigarette, tranne che per un singolo incidente nella Parte II quando mangia il miglior "panino hamburger" che abbia mai assaggiato in una piccola trattoria situata sulla cima di una lunga, dura salita fuori Cheyenne, Wyoming.

Quell'hamburger, ovviamente, non era solo un hamburger, ma un prodotto di ingredienti semplici e di un'abilità insolita. Era stato preparato con integrità, da un genio filosofo, non meno, ed era autentico e reale con nulla di surrogato, ingannevole o pretenzioso al riguardo. In breve, un überburger che rappresentava i valori più alti di Ayn Rand e Dagny Taggart.

Il cibo che Rand scelse di rappresentare i valori più bassi era la soia. Nella Parte III, l'autrice introduce la mistica sfacciata Emma "Ma" Chalmers, la cui visione dietetica "progressista" ha portato allo spreco di milioni di dollari di tasse su "Progetto Soia". Ma era stato nominato lo zar del cibo della nazione per pietà, non intelligenza o abilità. Senza alcuna prova obiettiva, Ma riteneva che la soia avrebbe reso "un eccellente sostituto per pane, carne, cereali e caffè" e che gli americani non solo avevano bisogno di mangiare di più come gli asiatici, ma dovevano essere obbligati a farlo per il loro bene. Ma sentendo che i semi di soia avevano un "valore morale" più alto del grano, portò all'ordine del governo di far uscire i treni dal Midwest, la perdita del raccolto di grano della nazione, il collasso economico e la fame diffusa. Per quanto riguarda il raccolto di semi di soia, anche questo è andato perso grazie all'incompetenza dei marcatori,

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Data l'attuale culto di Hollywood del veganismo, dubito piuttosto che "Project Soybean" animerà Atlas Shrugged Part II questo autunno o Parte III, qualora quel sequel dovesse mai essere realizzato. Per quanto riguarda il vegetarismo, era un simbolo di stupidità, fallimento e povertà ai tempi di Rand. Dire che qualcuno era un "vegetale" significava che erano inattivi e quasi in coma. Quelli che Rand ammirava non solo avevano idee "carnose", ma il movente del potere di agire in modo deciso, efficace, appropriato e immaginativo su di loro.