Il tema del forzare i bambini a seguire la dieta è ultimamente molto di recente perché la socialite newyorkese Dara-Lynn Weiss ha raccontato ai lettori della rivista Vogue come ha fatto a Bea, sua figlia di 7 anni, dimagrire chiedendole di seguire una dieta rigorosa piano, controllandola rigorosamente ogni boccone e umiliandola in pubblico per impedirle di mangiare.
Certamente ha guidato lo tsunami dell'infamia in un affare di libri e molta stampa.
Il racconto scritto da Weiss ha scatenato una tempesta di critiche, naturalmente, ma ci offre anche l'opportunità di avere una discussione pubblica più riflessiva sulle ragazze, i loro corpi, le loro immagini corporee, un'alimentazione sana, l'importanza dell'esercizio fisico e il danno (e disordini alimentari) che troppo spesso risultano quando le madri sono eccessivamente coinvolte nel controllare ciò che mangiano le loro figlie.
Ora abbiamo più che sufficienti ricerche e prove che il controllo rigoroso delle abitudini alimentari dei bambini (specialmente le ragazze) ostacola la loro capacità di leggere i segnali della fame e della pienezza, crea sentimenti di privazione e mancanza di controllo e pone le basi per i disturbi alimentari e l'obesità problemi. Quando disconnetti i bambini dai loro corpi, non possono prendere decisioni giuste.
Ecco cosa fare e cosa non fare per voi mamme tigre e leoni nonne là fuori che sono troppo coinvolti in quella che dovrebbe essere una conversazione privata tra una ragazza e il suo stesso corpo:
1. Pensa al cibo e al cibo come a un gioco di carte . Ci sono categorie di alimenti che vuoi mangiare ogni giorno. Ognuno di noi ha bisogno di quantità e combinazioni diverse per mantenerci sani, per mantenere i nostri corpi alimentati e funzionanti bene.
Secondo l'American Dietetic Association: "La buona salute dipende dal mangiare una varietà di cibi che contengono le giuste quantità di carboidrati, proteine e grassi, oltre a vitamine, minerali, fibre e acqua. Per gli adolescenti e gli adulti, un piano alimentare giornaliero comprende almeno:
Da 2 a 3 porzioni di verdure nonstarchia
2 porzioni di frutta
6 porzioni di cereali, fagioli e verdure amidacee
2 porzioni di latte magro o senza grassi
Circa 6 once di carne o sostituti della carne
Piccole quantità di grassi e zuccheri
2. Incoraggia i tuoi figli ad ascoltare attentamente, con attenzione, i loro corpi , la loro fame e la loro pienezza.
3. Mantenere la messa a fuoco interna, non esterna. Invece di chiedere quanto un bambino pesa o quante calorie ha mangiato quel giorno, concentrati su come si sente il suo corpo dopo l'esercizio o cosa nota dei suoi schemi di fame quando fa una colazione a base di proteine. Le informazioni interne riguardano il modo in cui il suo corpo si sente. Informazioni esterne, come quello che lei pensa che dovrebbe pesare, o come pensa che dovrebbe guardare, è una distrazione.
4. Fai l'obiettivo per te e per i tuoi figli di normalizzare il mangiare, non perdere peso. Se stai mangiando sano, in modo consapevole e spostando il tuo corpo in qualche modo ogni giorno, il tuo peso e la tua salute saranno ciò che è ottimale per il tuo corpo.
5. Incoraggiare il bambino a bere molta acqua, soprattutto prima dei pasti.
6. Insegna a tuo figlio a mangiare in modo consapevole, non davanti al televisore, mentre parla o manda messaggi sul suo telefono cellulare o mentre fa qualsiasi altra cosa. Insegnala a prestare attenzione al cibo, a come la fa sentire, al gusto, all'olfatto, alla consistenza, ai sapori.
7. Non sovraccaricare il tuo bambino con il tuo corpo / problemi di cibo. Il tuo bambino non è il tuo compagno di dieta. Non sei nello stesso corpo. Non sei la stessa persona. I tuoi problemi NON dovrebbero diventare suoi.
8. Non concentrarsi sui numeri: sterline, indice di massa corporea (BMI), calorie, capi di vestiario. I numeri sono semplicemente informazioni. Non sono una punizione. Non permettere a tuo figlio di identificare il suo SÉ, la sua autostima, di un numero.
9. Non costringere tuo figlio a unirsi al "Club delle Piastre Pulite". Costringendo i bambini a mangiare oltre la loro reale pienezza fisica, li stai disconnettendo dal loro unico barometro accurato per mangiare. Ci sono così tante prove che dimostrano che costringere i bambini a mangiare oltre la loro fame porta all'obesità e ai disturbi alimentari.
10. Non sorvegliare il cibo di tuo figlio, essere invadente o crudele, criticare suo mangiare o il suo corpo, o tra la conversazione tra se stessa e il suo corpo. Se lo fai, diventa una lotta di potere tra madre e figlia: il campo di battaglia è il suo corpo e nessuno vince.
11. Mostra, non dire. È il tuo lavoro modellare esercizio fisico, alimentazione sana , esercizio fisico e autostima dell'immagine del corpo. Dimostrale che cosa mangia una donna forte e sana, come si prende cura di se stessa esercitandosi e come si prende orgogliosamente se stessa essendo gentile con il suo corpo.
12. Non impegnarsi in "Fat Talk". Non dire che sembri grasso, o dire a tua figlia che sembri grassa o brutta o cattiva. Non criticare il corpo di altre persone con tua figlia. Non addestrarla a odiare il suo corpo. NON essere quella voce terribile e crudele nella tua testa o nella sua.
13. Insegna a tuo figlio a mangiare quando ha fame e smette di mangiare quando è piena. È stupefacente quanto siamo disconnessi dai nostri segnali corporei reali.
14. Insegna a tuo figlio a mangiare PRIMA che si senta "affamata" e smetta di mangiare prima di sentirsi "imbottita".
15. Insegna a tuo figlio a rimanere nel grigio tra la fame estrema e l'estrema pienezza. Presente mangiando come fonte di energia per il proprio corpo. Ad esempio, vogliamo mantenere il livello di zucchero nel sangue a livelli adeguati, quindi dobbiamo "dosare le proteine" più volte al giorno per mantenerci regolati in modo sano.
16. Muovi i tuoi corpi! Trova modi divertenti per esercitarsi in famiglia, da solo, con gli amici. Ogni giorno tu ei tuoi figli dovreste spostare i vostri corpi per la vostra salute.
17. Presentare i dettagli di ciò che gli alimenti sono in quali categorie (proteine, carboidrati, grassi, ecc …) e insegnare a te stesso e al bambino cosa ciascun gruppo alimentare contribuisce al corpo. È davvero tutto basato sulla scienza, quindi insegnalo in questo modo.
18. Non fare del cibo un problema morale o emotivo. Il cibo non è né buono né cattivo. È sano o malsano. Non è un "trattamento" per quando sei triste. Non è una ricompensa per un risultato. È carburante per il tuo corpo, non un modo per gestire le tue emozioni. Non insegnarle a mangiare i suoi sentimenti!
19. Esaudisci la moderazione. Se fai del cibo o del gruppo di cibi completamente off limits o vietati, diventano oggetto di sentimenti di privazione e di combustibile per la ribellione. Dire che potresti mai avere qualcosa lo rende la cosa più deliziosa del pianeta. La deprivazione è la chiave per abbuffarsi e mangiare in modo disordinato.
20. Concentrati sul divertimento del cibo: i colori, i cambiamenti stagionali, i gusti e le trame. Sperimentare! Celebrare! Cucini insieme e sii orgoglioso di nutrirti bene.
