Non essere il pollo e la signora Cheetos
Ho lavorato come psicologo, fornendo valutazioni psicologiche prima della chirurgia per la perdita di peso bariatrica negli ultimi otto anni. Per la maggior parte, le persone hanno bisogno di uno strumento di potere per aiutarli a perdere e mantenere il peso che hanno perso più e più volte nella loro vita. La manica gastrica, il bypass e ora il pallone sono quegli strumenti. Comunque, ogni tanto incontrerò qualcuno che crede che queste procedure siano la pallottola magica.
Posso prenderlo in cinque secondi quando imparo che questa persona ha:
- nessun piano di esercizio per mantenere la loro perdita di peso
- una raffica di scuse sul motivo per cui non possono più esercitare
- zero intuizioni sul perché sono sovrappeso ("Non so perché sono sovrappeso, mangio solo verdure al vapore e pollo grigliato per lo più.")
- una mancanza di motivazione o comprensione per il motivo per cui devono anche impegnarsi in modifiche comportamentali oltre alla chirurgia
"Perché dovresti rivelare tutto questo?" Chiedi. Non sto dando le chiavi del regno a chi legge questo e vuole passare una valutazione psicologica? Forse, ma chi stai veramente imbrogliando se non vai dentro e affronta i veri demoni che ti hanno portato qui in primo luogo?
Quando chiedo alla gente i loro stili alimentari, tendo a raggrupparli in quattro categorie:
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1) mangiatore emotivo – qualcuno che usa il cibo quando è annoiato, stressato, stanco, solo, triste o addirittura felice oltre a mangiare quando ha fame
2) salta e binge – qualcuno che non riesce a pensare al cibo fino a quando non è troppo tardi, e quando sono famelici finiscono per andare per tutto ciò che è disponibile che di solito è un certo tipo di carboidrati e calorie fast food.
3) miscellaneo – qualcuno che riconosce solo che mangia troppo grandi dimensioni delle porzioni e / o tipi di cibo sbagliati
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4) tossicodipendente – di solito qualcuno con una storia di altre dipendenze, traumi e una quantità significativa di peso da perdere. Di solito hanno diagnosi psicologiche comorbili che non sono state affrontate o mal indirizzate.
Tra le quattro categorie, la quarta è la più problematica per uno psicologo. Questa persona in particolare è maggiormente correlata al paziente che non riesce ad affrontare i problemi principali, mangia "intorno alla manica" o bypass, sperimenta la sindrome da dumping, ritorna un anno dopo e chiede il bypass o una procedura diversa.
Questa è la persona che, ironia della sorte, è solitamente la più resistente alla mia raccomandazione di cercare un supporto terapeutico prima dell'intervento. Lo vogliono fatto IERI. Lo vogliono ORA. È questo tipo di pensiero che li ha messi nei guai, in primo luogo. L'impulsività e la mancanza di regolazione emotiva.
Ho visto che le persone non riescono ad affrontare i loro schemi di alimentazione disadattivi e non raggiungono mai il loro obiettivo. Avevo un maschio che comprerebbe un sacco di peperoni al supermercato e li mangiava tutto il giorno e non capiva perché non stava perdendo peso. Questo "spuntino" quotidiano, che era una coperta di sicurezza mentale, serviva da vera flebo di grassi e calorie per tutta la giornata.
Ho avuto una donna che ha capito come fondere i suoi cibi preferiti in una forma liquida perché non ha mai lasciato andare il suo attaccamento ai "cibi di conforto". Uno dei suoi più noti intrugli liquidi consisteva in pollo e Cheetos. Lascerò solo che tu mastichi … ehm, deglutisca.
Dicono che con il recupero di droga e alcol, "uccidi il drago", ma con il recupero dalla dipendenza da cibo, devi portarlo a fare una passeggiata tre volte al giorno. Se non muti fondamentalmente la tua relazione con questo drago, ti brucerai quando lo camminerai.
Il mio consiglio numero uno per trasformare il tuo rapporto con il cibo è iniziare a guardare al mangiare nello stesso modo in cui fai lo spazzolino e il filo interdentale: non devi necessariamente sbavare all'idea di quale tipo di dentifricio userai, dove lo farai, con chi lo farai, giusto? Lo fai solo due volte al giorno perché non vuoi perdere i denti e vuoi mantenere le gengive sane.
Il cibo deve essere pensato allo stesso modo. Ti rifornisci. Non usi il cibo come luogo per definire la qualità della tua vita. Non usi il cibo per festeggiare. Non usi il cibo per delimitare la fine di una lunga giornata. Non usi il cibo per aiutarti a sentirti meno solo. Capisci alternative di coping più sane per soddisfare queste esigenze.
Solitudine: chiama un amico per il supporto
Festeggia – prendi un massaggio
Delimita la fine di una lunga giornata – inizia un rituale del tè e usa gli oli essenziali
Un altro motivo per cui devi dire addio al comfort alimentare è che innesca il centro del piacere del cervello, che accende la nostra dopamina, che perpetua la dipendenza. Molte persone pensano che stiamo solo dicendo loro di sbarazzarsi del cibo di conforto a causa dei carboidrati o delle calorie, ma ci sono conseguenze chimiche uniche e dannose per ingerire questi tipi di cibo che sappiamo essere dannosi per noi.
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