Due delle parole più pericolose della stagione: "Hosted Bar"

Sì, ci sarà un open bar alla festa della tua compagnia. Eppure, solo perché il liquore è gratuito, dovresti indulgere e in che misura? Dopotutto, lo zabaione (vergine) sarà anch'esso gratuito. . . così sarà la cioccolata calda. Eppure, in questa stagione, molti dipendenti che lavorano duramente trarranno vantaggio da ciò che considerano una meritata serata "on the house". Per i dipendenti che scelgono di assecondare, il consiglio è: pensa prima di bere. Ecco alcune cose da considerare.

Cultura aziendale: considera il tono in alto prima di passare al livello superiore

Potresti lavorare in un'azienda in cui birra e vino sono serviti liberamente nelle funzioni aziendali, oppure potresti avere un posto di lavoro in cui la bevanda più forte disponibile in qualsiasi ambiente è il tè freddo. Alcune aziende, d'altra parte, ospitano abitualmente notti di cognac e di sigari in cui il capo scoppia gli spiriti migliori da condividere con la squadra. La conoscenza della tua cultura sul posto di lavoro fornirà i parametri di comportamento accettabile durante le tue festività natalizie.

Alcune ricerche indicano un'interessante correlazione tra stato socioeconomico e modelli di consumo. Uno studio ha rilevato che le persone con parentesi socioeconomiche più elevate bevevano più frequentemente, mentre le persone che guadagnavano meno denaro bevevano semplicemente di più. [1] Un altro studio che esaminava diversi stili di consumo tra i dipendenti di una specifica azienda di medie dimensioni ha rilevato che le preferenze e gli stili di consumo di alcolici erano associati a specifiche posizioni all'interno dell'azienda. [2] Hanno trovato quello che viene descritto come uno stile da bere "onnivoro", che comprende una vasta gamma di bevitori, contesti e tipi di alcol, da associare allo status dell'azienda. [3]

Concentrati sull'host non sulla barra ospitata

Tuttavia, al di là della ricerca correlando gli atteggiamenti e le abitudini di consumo al rango o allo status professionale, c'è molto di più nella storia quando si tratta della festa delle vacanze. Nel decidere se assorbire, prendere spunto dalla cultura del posto di lavoro. Un fattore da considerare sono le norme specifiche del settore. L'atteggiamento nei confronti del consumo di alcol sarà probabilmente diverso se si lavora nell'assistenza sanitaria, nell'industria alimentare o si insegna in una scuola materna cristiana, piuttosto che se si lavora in un birrificio.

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Considera la tua udienza: assicurati che l'andare in basso non ti atterrisca

Considerare anche l'impostazione, incluso il pubblico atteso. La tua riunione stagionale si svolgerà nella sala riunioni dell'azienda o nel salotto del tuo supervisore? I partecipanti saranno solo dipendenti o ospiti? E i bambini? Più ampia è la gamma di spettatori, maggiore è l'opportunità per un dipendente di essere visto come un modello di ruolo o una cattiva influenza.

E nel considerare il pubblico atteso, considera le abitudini di consumo di coloro che appartengono alla tua catena di comando. Il tuo capo è un alcolizzato in fase di recupero? Ha obiezioni a bere per motivi morali o religiosi? Se è così, conversare con lei mentre odora come un birrificio sarà qualcosa che ricorderà. . . e non con affetto.

Se ti manca la conoscenza personale delle vite private dei tuoi colleghi o superiori, potresti percepire l'atteggiamento della tua azienda nei confronti del bere attraverso i suoi eventi sociali pubblicizzati. Se la tua azienda sponsorizza abitualmente degustazioni di vini, annota la parola chiave "degustazioni". Ciò non significa che ogni persona consuma una bottiglia. Oppure, se l'happy hour dell'ufficio della settimana lavorativa è chiamato "Two Shot Tuesdays", non ne hai tre.

I dipendenti che abitualmente vanno in fondo potrebbero finire in panne in termini di carriera. Oltre alle conseguenze sulla tua reputazione, i sovraindulgenti rischiano la loro libertà e il loro sostentamento. I dipendenti che bevono e guidano potrebbero essere trascinati e accusati di guidare ubriachi o licenziati per creare un posto di lavoro ostile o violare la politica aziendale mentre sono sotto l'influenza.

Evita di apparire come se "Avessi bisogno di un drink"

Molte persone sono orgogliose astemi. Altri si preoccupano di rendere le altre persone a disagio con la loro sobrietà e quindi cercano di mimetizzarsi. Se ti trovi nella seconda categoria e temi che i tuoi colleghi sospetteranno che sei lì per raccogliere prove e fornire un resoconto sobrio delle gaffe dei colleghi, ecco un suggerimento.

Una chiacchierata di conversazione di routine in una festa aziendale se sei a mani vuote è che hai "bisogno di un drink". I tuoi colleghi stanno cercando di essere gentili, e alcuni potrebbero voler essere socievoli ma non riescono a pensare a nient'altro da dire. Per evitare di spiegare che non bevi. . . o, al contrario, sospetti che tu sia già andato fuori bordo, usa un attacco preventivo. Portare un bicchiere di qualcosa in modo che la gente non insisterà costantemente sul fatto che "hai bisogno di un drink". Una bibita rinfrescata con un lime sembra un gin and tonic. Il succo di mirtillo con ghiaccio pesante sembra un Seabreeze. Nessuno avrà idea di cosa ci sia nel tuo bicchiere.

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Non fare affidamento sull'etilometro della saggezza della tasca

Se sospetti di averne legato uno troppo, non affidarti alla saggezza dell'etilometro tascabile. Certo, questi stuffers di calze potrebbero essere divertenti alle feste, dove qualcuno tira fuori uno di questi gadget e colpi, prima di passarlo a compagni di festa che cercano di farsi l'un l'altro con le loro letture di alcol nel sangue.

Eppure quello che molti etilici acquistati su Internet possiedono in novità mancano di utilità. Non solo sono spesso calibrati e inaccurati in modo improprio, ma non misurano in modo proattivo il contenuto di alcol nel sangue se Dio vieta di essere trascinato sulla strada di casa. E pensaci, se senti il ​​bisogno di valutare il tuo livello di sobrietà ad una festa prima di colpire la strada, che ne dici di non guidare affatto? Ricorda che potresti essere al di sotto del limite legale nel tuo stato per quanto riguarda il livello di alcol nel sangue, ma ancora legalmente sotto l'influenza in termini di menomazione.

Gestione dei rischi delle feste natalizie: risparmio dei dipendenti stessi

Le strategie di gestione del rischio delle feste natalizie includono la possibilità per un barista di mescolare bevande invece di lasciare che gli ospiti si mescolino da soli, per ovvi motivi. Un altro suggerimento è servire solo birra e vino. Impostare un limite di bevande è sempre saggio, ad esempio distribuendo solo due biglietti per bevande alcoliche a ciascun partecipante e offrendo illimitate opzioni non alcoliche. Includi opzioni allettanti non alcoliche oltre alla solita soda, succo di frutta e caffè, come lo zabaione fatto in casa o una decadente caffè / barretta di cioccolata calda, completa con una selezione di guarnizioni a tema natalizio.

E per evitare che qualcuno leghi "uno per la strada", considera di tagliare bene l'alcol prima che la festa sia finita, lasciando le stazioni di caffè e zabaione aperte tutta la sera. E a proposito di colpire la strada, i volontari sono pronti a chiamare Ubers per gli ospiti (sì, alcune persone non hanno ancora l'app sul loro smart phone) e hanno registrazioni prestabilite per carpool pre-programmati con autisti designati.

E, naturalmente, serve cibo in abbondanza. Speriamo che questo sia l'obiettivo. Non l'alcol. I dipendenti che sono inclini a troppa indulgenza potrebbero considerare meglio passare la serata in un coma di cibo che passare la notte in prigione.

E a proposito di cibo, assicurati di non servire cibo alcolizzato nel caso in cui qualcuno sia un alcolizzato in fase di recupero o altrimenti potrebbe essere tentato dalla salsa aromatizzata Jack Daniels, dai colpi di gelatina o dai frutti iniettati di liquore. O almeno avere questi elementi chiaramente contrassegnati per evitare indulgenze involontarie.

L'elenco delle opzioni continua. La linea di fondo è che ci sono molti modi per pianificare e godersi la celebrazione della tua vacanza, rimanendo al sicuro, sobrio e di successo. Buone vacanze.

[1] Taisia ​​Huckle, Ru Quan You e Sally Casswell "Lo stato socio-economico prevede modelli di consumo ma non conseguenze legate all'alcol in modo indipendente," Addiction Vol. (2010): 1192-1202; doi: 10.1111 / j.1360-0443.2010.02931.x.

[2] Margaretha Jarvinen, Christoph Houman Ellergaard e Anton Grau Larsen, "Bere con successo: consumo di alcol, gusto e status sociale", Journal of Consumer Culture Vol. 14, n. 3 (2014): 384-405 (studio eseguito su una società danese di medie dimensioni).

[3] Ibid.