Obesità sana: un ossimoro?
Negli anni '50, Jean Vague osservò che l'obesità centrale, chiamata anche addominale o viscerale (cioè il cosiddetto corpo a forma di mela, distinto dal corpo a forma di pera dell'obesità non centrale o sottocutanea), è più probabile associato a anomalie metaboliche. Ma anche quell'osservazione, sebbene generalmente vera, è stata messa in discussione. Young e Gelskey, […]