Lascia che i nostri bambini scivolino da soli

Questa settimana il New York Times ha pubblicato una storia che fornisce una perfetta illustrazione dei pericoli della genitorialità iperprotettiva "dell'elicottero". Crescendo negli anni '70 e '80, ricordo come qualcuno nella mia classe sembrava sempre avere un arto rotto: abbiamo autografato i loro calchi con zelo e preso in prestito le stampelle per dondolare pericolosamente lungo i corridoi della scuola, sempre segretamente geloso di questi accessori speciali. Come genitore, ho spesso notato quanto siano diventati pochi totem onnipresenti della mia gioventù apparentemente pericolosa. Quando i genitori protestano con i caschi per biciclette sui tot di scooter o sui pavimenti di gomma soffice nei parchi giochi, penso che sia importante controllare le statistiche sugli incidenti infantili, compresi (purtroppo) quelli fatali. La morte accidentale infantile negli Stati Uniti è diminuita del 30 percento nel primo decennio del millennio, in gran parte a causa di interventi del Grande Governo come le leggi sulle cinture di sicurezza e altre norme "invasive". Certamente, il tasso degli Stati Uniti è ancora il doppio rispetto a quello dei paesi meno timidi riguardo al mettere il governo al servizio della sicurezza, come il Regno Unito, la Francia e il Canada. Ma noi siamo la casa dei liberi. Tuttavia, è chiaro che le normative e una maggiore attenzione alla sicurezza hanno enormemente giovato ai nostri figli.

Una maggiore consapevolezza della particolare vulnerabilità dei bambini si è estesa oltre gli ovvi parametri degli incidenti stradali e delle lesioni da parco giochi e in aree meno ovvie come il cibo. La stessa cautela che un genitore esercita quando mette un casco da bicicletta sulla testa del bambino sembra essere al lavoro quando controlla un'etichetta di cibo per ingredienti artificiali o decide di servire il pane integrale invece del bianco. Tuttavia, nelle scelte alimentari, che sono infinitamente più complicate della sicurezza stradale, è facile andare fuori strada, trasformando i nostri bambini in ossessivi crociati della salute e aggiungendo alle loro ansie piuttosto che essere gli adulti ragionevoli e responsabili che speriamo di essere nelle loro vite.

Penseresti che la mia analogia potrebbe crollare lì – dopo tutto, non si può essere troppo sicuri quando si tratta della sicurezza fisica di un bambino. Anche se il tuo bambino sembra pazzo avvolto in un involucro di bolle nel parco giochi, almeno non si farà male – e questa è la cosa più importante, giusto? Ma si scopre che qui si può andare troppo lontano. Secondo l'articolo del Times , un infortunio sempre più comune per i bambini piccoli si rompe una gamba perché un genitore scivola giù da un scivolo del parco giochi con il bambino in grembo. Ho letto questo con un brivido di riconoscimento, perché quale genitore non ha almeno pensato di farlo con un bimbo balky o un bambino un po 'troppo piccolo per scivolare? Una delle storie tipicamente imbarazzanti dei miei genitori riguardo alla mia infanzia ha comportato il mio essere bloccato nel terrore in cima a una diapositiva all'età di 2 anni e, infine, in risposta alle loro richieste per me di scivolare semplicemente , facendo pipì giù. Si noti che non si arrampicarono e scivolarono giù con me.

Quindi si scopre che scivolare giù con i tuoi bambini è in realtà più pericoloso che lasciarli fare da soli – se i loro piedini si bloccano contro il fianco, il peso maggiore dei genitori spezzerà la gamba della sua amata. E questo mi è sembrato l'esempio ideale di quando i genitori vanno troppo lontano nel cercare di salvaguardare i nostri piccoli, sia nel gioco, a scuola, o persino nel prendere decisioni su ciò che mangiano. Certamente non vogliamo che finiscano in un cast, o con un disturbo alimentare, ma dobbiamo analizzare le nostre azioni protettive per i pericoli meno evidenti che possiamo inavvertitamente, anche amorevolmente, proporre ai nostri figli.

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Cosa ho cucinato questa settimana:

• Quasi Fudge Gateau (Dorie Greenspan's Baking): Ho anche realizzato la glassa opzionale per ganache, ed è stato un grande successo con le mie ragazze.
• Carciofi al vapore con Vinaigrette (per noi) e burro fuso (per i bambini)
• Maccheroni con piselli, pancetta e formaggio alla Jamie Oliver (Melissa Clark in cucina con un buon appetito )
• Pollo al curry, piselli e peperoni e Papillote (Dories Greenspan's Around My French Table ): Ho fatto senza polvere di curry per i bambini, con questo per noi, e questo è stato un grande vincitore; Posso immaginare molte varianti di successo su questo tema. Inoltre, puoi usare dei quadrati di carta instabile di pergamena – assicurati di sigillarli con molto spazio all'interno.
• Spinaci con panna acida ( The New York Times Essential Cookbook )
• Salmone marinato arrosto
• Leeks Vinaigrette ( The New York Times Essential Cookbook ): Un po 'troppo olio per noi.
• Ceci croccanti con carne macinata ( il libro di cucina essenziale del New York Times ): servite con chutney e / o yogurt per bilanciare l'aridità.
• Pomodoro-cipolla Pilaf ( cucina vegetariana e grana classica indiana di Julie Sahni): segui le sue istruzioni per la pre-cottura del riso basmati; il mio riso di 20 minuti era troppo morbido e troppo cotto nella ricetta.

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