L'altro giorno ho letto di un'altra nuova dieta, questa volta un piano anti-carb importato dalla Francia. Ti senti mai come ovunque ci sia qualche nuova dieta di moda? Alcuni sostengono che si dovrebbe mangiare solo proteine, altri che si dovrebbero mangiare solo verdure crude, e altri ancora pensano che si dovrebbero consumare solo liquidi. La maggior parte di questi programmi di dieta sono inefficaci (e alcuni di essi sembrano decisamente pericolosi) e tutti trascurano un aspetto importante che può influire su cosa e quanto mangiamo: il sonno.
La connessione tra il sonno e la dieta può sembrare sorprendente. Sappiamo da un po 'che esiste un legame abbastanza consolidato tra privazione del sonno, diabete e obesità. Un nuovo studio fuori dalla Columbia University può aiutare a spiegare questa connessione. I risultati dello studio suggeriscono che la privazione del sonno può effettivamente farti mangiare di più . Hanno scoperto che:
Noti la differenza tra uomini e donne? È interessante notare che, mentre sia gli uomini che le donne mangiavano più cibo ad alto contenuto proteico, le donne private del sonno mangiavano in media 31 grammi in più di grassi rispetto alle loro controparti maschili . Sappiamo che le donne tendono a dormire più male degli uomini: sembra che anche l'aumento della fame dovuto alla mancanza di sonno non sia uguale. Sebbene lo studio riguardasse solo gli adulti, altre ricerche dimostrano che questo desiderio di mangiare più cibo (specialmente il cibo spazzatura) è anche un problema per gli adolescenti.
Ci sono diversi possibili motivi per cui le persone con meno sonno mangiano di più. Meno sonno porta a giudizi insoddisfacenti in molte situazioni, e se sei molto stanco per tutto il giorno potresti mangiare più cibo per cercare di rimanere sveglio, o cercare costantemente soluzioni rapide come bevande energetiche e barrette, che sono più spesso che no pieno di zuccheri e calorie (possono anche rendere ancora più difficile addormentarsi, il che rende il problema del mangiare a causa della privazione del sonno molto peggio). Inoltre, il tempo trascorso a dormire è il tempo che non mangi: se sei sveglio fino a tarda notte, è probabile che tu stia facendo uno spuntino.
Trovi che mangi più durante il giorno dopo una brutta notte di sonno? Sei stanco, sia per mancanza di sonno che per diete inutili? Potrebbe essere il momento di una dieta che si concentra non solo su ciò che si mangia, ma su come si dorme.
Sono molto entusiasta del mio nuovo libro, in uscita il 10 maggio: -Il Piano dietetico del medico del sonno: Perdere peso attraverso un sonno migliore. Ho scritto questo libro per aiutarti a saperne di più su come il sonno può aumentare il metabolismo, diminuire la fame e aumentare la tua energia e forza di volontà. La scienza è lì per dimostrare in modo schiacciante che un sonno migliore può aiutarti a essere più sano, più felice e persino più magro.
Per te e tutta la tua famiglia, un buon inizio di un corpo sano è solo una buona notte di sonno.
Sogni d'oro,
Michael J. Breus, PhD
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