Un recente studio del popolo Hadza, cacciatori-raccoglitori che vivono in Tanzania, ha attirato l'attenzione dello scrittore di benessere del New York Times, Gretchen Reynolds. Questo studio ha rilevato che il Hadza nomade gode di un'eccellente salute cardiovascolare. Nel suo articolo, "Born to Move", Reynolds chiede: "Stiamo combattendo migliaia di anni di storia evolutiva e i migliori interessi dei nostri corpi quando ci sediamo tutto il giorno?"
La sua domanda, familiare a molti, fa riferimento a una serie di recenti studi sulla dieta e sull'attività fisica. In questi studi, i ricercatori raccolgono prove che gli esseri umani non sono adatti allo stile di vita sedentario incentrato sullo schermo, apprezzato da molti nelle società occidentalizzate, dove il cibo ad alto contenuto di grassi e ipercalorico è facilmente disponibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7. Reynold si chiede se ci sia "una discrepanza fondamentale tra le condizioni che hanno plasmato i nostri corpi e quelli che abitiamo", uno "le cui conseguenze sulla salute sono ben stabilite: aumentiamo facilmente di peso e sviluppiamo problemi di salute correlati".
Gli autori dello studio che Reynolds cita cercano di portare un rigore "high-tech" a questo dibattito: i ricercatori hanno fissato monitor a frequenza cardiaca attorno ai forzieri di 46 volontari di Hadza per intervalli di due settimane durante ogni stagione dell'anno. Questi monitor misurano l'intensità, considerata da molti come un indicatore ottimale della salute del cuore. I ricercatori hanno scoperto che l'Hadza, indipendentemente dall'età o dalla stagione, svolgeva attività da moderata a intensa per più di due ore al giorno (un netto contrasto con i 150 minuti settimanali di attività moderata raccomandati per tutti gli americani dal President's Council on Fitness). Come ha affermato David Raichlen, antropologo ed esperto di scienze motorie all'Università dell'Arizona che ha condotto lo studio, "i corpi umani probabilmente si sono evoluti per soddisfare e rispondere al tipo di richieste fisiologiche" che gli Hadza subiscono ancora nella maggior parte dei giorni.
Come suggerisce la domanda di Reynolds, questa "discrepanza fondamentale" può sembrare decisamente deprimente. Gli umani occidentalizzati non sono a casa nella società che abbiamo creato per noi stessi. Siamo come creature aliene in una terra straniera che devono combattere tenacemente, costantemente vigili, per mantenere la nostra salute di fronte alle pressioni della società che cospirano contro di noi.
Tuttavia, queste interpretazioni dei risultati dello studio presuppongono concetti di "corpo" e "ambiente" in cui un corpo è un oggetto materiale con capacità e limiti definiti che si sono evoluti per adattarsi a un contesto preesistente.
Leggendo la prospettiva del divenire corporeo (come sviluppato in Why We Dance) , emerge una diversa interpretazione.
Un corpo umano non è una cosa. Gli umani sono corpi; e i corpi sono movimento. Un corpo è il ritmo del proprio divenire – un processo costante di creazione e trasformazione dei modelli di movimento che lo collegano a fonti di sostentamento continuo in modi che consentono la vita. Né è un ambiente una scena statica. Anche un ambiente è movimento – un nesso di incroci, che consente reciprocamente modelli di potenziale di movimento che esistono e funzionano per fare più movimento.
Da questo punto di vista, i corpi umani non si sono evoluti per adattarsi a un ambiente che non esiste più. Piuttosto, un sé corporeo umano è una capacità dinamica di creare relazioni che abilitano la vita con forze diverse dall'essere umano in situazioni che possono essere decisamente ostili.
Come conferma Speth, ciò che è più notevole dei cacciatori-raccoglitori di tutto il mondo è meno la loro somiglianza della loro differenza. Come scrive: "I cacciatori-raccoglitori colonizzarono con successo praticamente ogni angolo del globo, dalla tundra artica alle foreste pluviali equatoriali, dalle coste umide ai deserti interni, dalle pianure agli estremi di altitudine … alcuni [cacciatori-raccoglitori erano] quasi totalmente carnivori, altri al confine con il vegetariano, e quasi tutte le possibili permutazioni e combinazioni tra "(20).
Contrariamente alla credenza popolare, non esiste una dieta paleolitica. Né esiste un ambiente umano ideale. Piuttosto, la diversità delle diete e degli ambienti di cacciatori-raccoglitori testimonia qualcos'altro del sé corporeo umano – sono unicamente adattabili. E non lo sono perché sono entità autonome con grandi cervelli che possono rendere grazie a ciò che viene dato; ma perché gli umani esistono come potenziali per creare e diventare modelli di movimento che stabiliscono relazioni con le fonti di sostentamento, qualunque cosa e ovunque esse siano.
Inoltre, i modelli di movimento che gli umani inventano per trovare, proteggere, preparare, immagazzinare e condividere risorse non rappresentano applicazioni di abilità prefabbricate del movimento umano; questi modelli di movimento relazionale rappresentano atti di creatività cinetica. Rappresentano i potenziali di movimento che gli umani hanno scoperto e sono diventati quando si sono trasferiti e sono stati spostati dalle forze attorno a loro. Rappresentano gli schemi di movimento che hanno allenato i sensi delle persone a percepire e rispondere al mondo che li circonda in modi che consentono la vita.
A questo proposito, non è sorprendente, che la danza Hadza. Mentre sono un popolo nomade radicalmente ugualitario, con poche posizioni, senza figure di autorità e regole sociali minime, praticano un rituale di danza sacra, l' epeme , che considerano essenziale per il loro benessere. Come riportano Lee e Daly, "Il rituale di Hadza più importante, l'Epeme Dance, è un affare solenne che si svolge nel buio più totale nelle notti senza luna. Gli uomini diventano esseri sacri e ballano, uno per uno, comunicando con le donne, che cantano l'accompagnamento sacro in un linguaggio fischietto speciale riservato a questo contesto "(202). Gli uomini si alternano a ballare davanti a un gruppo di donne che si alzano e si uniscono a loro in esibizioni spontanee di movimenti in gran parte improvvisati che raggiungono il picco e il riflusso di intensità. Come confermano Lee e Daly, l' epeme dance funge da "ricorrente riconciliazione cerimoniale tra uomini e donne, e in verità tutti gli Hadza. La frequenza è obbligatoria per tutti gli abitanti del campo "(202). Occasionalmente, gli uomini e le donne di Hadza si dedicano anche a danze circolari, in cui ogni persona trattiene la persona di fronte a lui o lei, e tutti si muovono in un "sentiero sinuoso e sinuoso" (Marlowe 68).
Forse le intervalli di due settimane catturati dai ricercatori non includevano notti senza luna. O forse i ricercatori non hanno considerato la danza occasionale una forma significativa di attività fisica. Tuttavia, dal punto di vista del divenire corporeo, la ripetizione regolare dell'epme e di altre danze circolari coltiva all'interno di Hadza una consapevolezza sensoriale del proprio movimento, una consapevolezza sensoriale che altera la loro esperienza del proprio movimento e il movimento di altri, non solo durante la danza, ma anche in altre attività. Danzare allena i sensi di Hadza per percepire il movimento corporeo come efficace nel produrre rapporti sani con se stessi, l'uno con l'altro e con altri esseri sacri o naturali.
In altre parole, la danza di Hadza ha uno scopo al di là di aumentare la frequenza cardiaca, essenziale per capire perché i modelli di movimento di Hadza sono così efficaci nel permettere la loro salute. Danzando, l'esercizio di Hadza migliora la loro creatività cinetica, cioè la loro capacità di creare e diventare modelli di movimento relazionale e di vita in tutti i reami. La danza catalizza l'abilità umana di ricevere e seguire attraverso gli impulsi per muoversi che trasformano il dolore, la fame o il desiderio (LaMothe, capitolo 6).
Da questa prospettiva, ciò che lo studio dell'attività di Hadza illumina non è solo una discrepanza tra i corpi umani contemporanei e le loro sfide ambientali. Ciò che illumina è il grado in cui gli umani in mondi più "sviluppati" si impegnano in modelli di movimento che attenuano la loro creatività cinetica – movimenti che estinguono la capacità che definisce gli umani: una capacità di creare e diventare modelli di movimento relazionale che consentono la vita.
Quando gli umani non si impegnano in pratiche di movimento corporeo ritmico che rafforzano la loro consapevolezza sensoriale – quando non danzano – disabilitano la loro capacità di sapere come navigare in questo mondo contemporaneo in modi che alimenteranno la loro salute.
Sì, i sé del corpo umano sono nati per muoversi, ma non sono nati per muoversi in un particolare modo, modello o ambiente. Gli umani sono una capacità di percepire e rispondere ai movimenti che li muovono in modi che promuovono il loro movimento in corso. Esercitare questa creatività cinetica non solo è eccezionalmente utile, ma genera sentimenti di benessere.
Quindi, per vivere in salute in questo mondo, non abbiamo bisogno di esercitare di più, di per sé. Abbiamo bisogno di coltivare la consapevolezza sensoriale – l'attenzione per il nostro stesso movimento – che può guidarci a partecipare coscientemente a tutte le azioni e aree della nostra vita in modi che ci mantengano in movimento. Proprio come fanno gli Hadza.
Quello che dovremmo imparare da questo studio è ciò che le persone che vivono nelle società occidentali e industrializzate imparano a dimenticare: il ballo è vitale per la nostra umanità.
Riferimenti:
LaMothe, Kimerer L. 2015. Why We Dance: una filosofia del corpo che diventa. Columbia University Press.
—-. 2009. Che cosa sa un corpo: trovare la saggezza nel desiderio . Changemakers.
Lee, Richard B. e Richard Daly. 2004. The Cambridge Encyclopedia of Hunters and Gatherers . Cambridge University Press.
Marlowe, Frank. 2010. Cacciatori-raccoglitori della Tanzania . Università della California Press.
Pontzer H, Raichlen DA, Wood BM, Mabulla AZ, Racette SB, Marlowe FW. Energia da cacciatore-raccoglitore e obesità umana . PLoS One . 2012; 7 (7): e40503. doi: 10.1371 / journal.pone.0040503. Epub 2012 25 luglio.
Raichlen DA, et al. Modelli di attività fisica e biomarcatori del rischio di malattie cardiovascolari nei cacciatori-raccoglitori . American Journal of Human Biology. 9 ott 2016 doi: 10.1002 / ajhb.22919.
Reynolds, Gretchen. 2016. Born to Move . New York Times. novembre 23 .
Speth, John D. 2010. La paleoantropologia e l'archeologia della caccia grossa: proteine, grassi o politica? Springer.