Alcuni di voi sono senza dubbio troppo giovani per ricordarli.
Sono venuti in due forme quando ero un bambino alla fine degli anni '60. Il primo era un candido bastoncino di zucchero bianco della stessa lunghezza di una sigaretta filtrata standard ma solo un po 'più sottile. Nessun sapore particolare, a meno che il "saccarosio" non sia un sapore. C'era una macchia rossa, in realtà rosa, dipinta su un'estremità per simulare la brace di un vero fumo.
L'altro tipo era quello che preferivo. In realtà era un bastoncino di gomma da masticare rosa. Rifiutato dall'involucro, questo faux cancer-stick non era troppo realistico e certamente non ti faceva sembrare duro, dato che era rosa, ma se si potesse resistere alla voglia di masticarlo subito, le dimensioni erano più vicine a una vera sigaretta e aveva un involucro di carta bianca, il pollice rivolto verso la bocca o così in rilievo con un motivo stampato che lo faceva sembrare un filtro.
Almeno uno di questi – so con certezza i biscotti duri e credo anche quelli di gomma – aveva una patina di zucchero per pasticcini raffinati che, con un forte sbuffo verso l'esterno, potevi immaginare per circa due boccate di cui eri parte il mondo sofisticato di chi si adatta ai fumatori.
Dopo quei due sbuffi, potresti diventare un normale masticatore di gomme da masticare o caramelle, o potresti andare per un altro "fumo".
L'idea che un bambino di 9 anni fingendo una cattiva abitudine è più incline a prendere il vero e molto mortale quello su cui è modellato potrebbe farti roteare gli occhi – e adesso, anche le caramelle alle sigarette sono cattive?
Ma potrebbe esserci qualcosa nell'idea. Si scopre che nessuna compagnia di tabacco ha mai fatto causa a una compagnia di caramelle per aver usato i loro marchi sulle sigarette caramelle. Sembra ovvio che le aziende produttrici di dolci contassero l'emulazione di papà e Big Tobacco da parte di Junior che permetteva violazioni del marchio per consentire alle compagnie di caramelle di socializzare le nuove reclute.
Ti ricorda qualcosa?
Quando vai alla festa di compleanno del figlio del tuo vicino e mangi la torta di compleanno, che messaggio invia?
Ti sembri in forma e in ordine. Sei contento se le persone ti chiedono come hai perso peso. Dopo aver mangiato in questo modo per alcuni anni, però, sei forse più a tuo agio se nessuno dice niente.
Sei stanco delle reazioni: l'incredulità, la beffa, l'occhio che rotola. Spingendo 50, hai provato a spiegare come una dieta ricca di grassi animali e di cereali a basso tenore di cereali lavori per mantenerti snella, ma hai imparato che segue a spiegare perché non stai coltivando un cadavere attraente a causa di tutto quel grasso arterycloggingsaturated che tu vivi è noioso e non ti porta da nessuna parte.
Quindi, quando la lastra rettangolare della torta di compleanno di Hy-Vee o Piggly-Wiggly – glassata 3/8 "di spessore con uno strato di zucchero granulare oleoso che attraversa il centro fino allo stivale – è proferita, dite" grazie ", fate un sorriso che solo uno psicologo esperto avrebbe messo in discussione, e accettato, tenendo il fragile foglio di carta e la forcella di plastica con entrambe le mani per impedirgli di ruzzolare a terra.
Si ripara in qualche angolo della festa dove si può sgranocchiare la torta, magari rovesciare qualche briciola e infine nascondere il piatto di carta, ora inzuppato di olio vegetale assorbito dal corpo della torta.
Chi sono gli agenti di acculturazione qui?
Anche se non sei Philip Morris, sei la compagnia delle caramelle?
Cosa pensano i bambini? Beh, probabilmente non pensano niente. Dopo tutto è una festa di compleanno e regali e ronzio di zucchero e succo e soda e dolcetti sono il mare in cui nuotano.
Tutto il tempo.
Non avranno l'opportunità di dirti: "Come mai non vuoi la torta?" O ai loro genitori – "come mai quell'uomo magro non mangia la torta ?.
OK, probabilmente i bambini piccoli non si accorgerebbero in un modo o nell'altro, ma cosa succederebbe se avessi detto "No, grazie" all'offerta della torta?
Che cosa succede se mamma sta servendo e ti chiede "Perché no?
Non c'è una piccola ma finita probabilità che tu possa dare una risposta che potrebbe portare a una discussione – una discussione che potrebbe cambiare la vita di qualcuno, anche se non è quella del questionario.
Come possiamo progredire verso un vero paradigma alimentare, privo di cereali e di dolcificanti e oli industriali in evoluzione, se continuiamo a fingere di mangiare cibo non agricolo-industriale come tutti gli altri.
Il cibo che viene costruito o prodotto invece di essere ucciso, il cibo che non è reale, il cibo che tutti pensano sia giusto per le persone da mangiare, a patto che sia facile per il "grasso".
Forse la tua risposta a me è "Ehi, riduci. Faccio la mia parte Mangio una dieta di cibi integrali senza rifiuti industriali e credo nella virtù dei prodotti animali. Non posso aspettarmi di rovinare tutto il giorno a tutti. "
OK, indossi il Real Food Uniform abbastanza spesso per fare del bene. Nessuno si aspetta che tu venga licenziato per la difesa della dieta al picnic in ufficio.
Se mangi la torta per essere vicina, forse l'unico danno che hai fatto è un minimo aiuto e compiacimento.
Hai aiutato il nemico un po 'con la tua vignetta di The Thin and Fit Old Guy che prova che è bello mangiare un mucchio di zucchero.
Ma cosa succede quando vai a casa?
Ti alleni a desiderare il cibo prodotto dal paradigma dominante?
Il cibo progettato per assomigliare e assaporare come piatti segnaletici del 19 ° e 20 ° secolo e di alimenti di produzione industriale?
È perché i tuoi figli urleranno senza un veicolo dello zucchero? Sappiamo tutti che i bambini di 4 anni sono fisicamente potenti e sono incasinati a vostro rischio e pericolo! Cosa faranno i tuoi figli la prima mattina all'Università nella linea della colazione quando ci sarà una pila di frittelle di pasta all-you-can?
È facile prendere in giro cianfrusaglie commerciali in una scatola come la pasta "low carb", la zona e le barrette Atkins, ecc. Tutto ciò che può essere privo di glutine o segatura al posto dell'amido indice glicemico, ma la cui vera ragione di esistenza è giusto appropriarsi di ciò che dovrebbe essere correttamente un alimento indipendente, onesto e reale, nelle fauci dei grandi interessi commerciali delle grandi aziende.
Sono a conoscenza del fatto che i dolci dovrebbero essere evitati per lo più se non si desidera avere difficoltà a evitare i dolci.
Non posso provarlo, ma sembra anche plausibile che mangiare e bere dolcificanti artificiali sia una versione fisiologica di "fumare caramelle". È probabile che ci sia un condizionamento neuro-ormonale insieme a tre bibite dietetiche al giorno. C'è un modo in cui un'abitudine di soda dietetica rende più facile evitare i dolci iper-ubiquitari che siamo circondati da?
E pianificare un "cheat day" ha tanto senso quanto un Marlboro rosso settimanale per gli ex-fumatori o la strana linea di coca cola una volta ogni tanto dopo aver lasciato Hazelden.
Se non sei malvagio come la compagnia del tabacco o cinico come la compagnia di caramelle, sei ancora inconsapevolmente il bambino a scuola che condivide bocconcini a forma di sigaretta con i suoi compagni di gioco durante la ricreazione?
Stai alimentando il seme del paradigma dietetico dominante basato sull'agricoltura industriale, un coscritto inconsapevole dell'esercito di riserva dello zucchero è innocente e grasso è male?
Se sei un vettore per il cambiamento culturale, qual è la freccia che punta?
Indossa il tuo vero uniforme alimentare.
Dovere attivo.
Vola in alto.
Dì no alla torta.
Storia di caramelle d'infanzia l'uso di sigarette è associato al fumo di tabacco da parte degli adulti.
Articolo di BMJ sulle sigarette caramelle
Dove trovarli
Lustig video sul fruttosio
Foto in alto di Sally Mann – Candy Cigarette – 1989 – riprodotta secondo la dottrina del fair use
