Bere di San Patrizio: fatti, postumi di una sbornia e consigli

Le storie dicono che San Patrizio sbarazza l'Irlanda dei serpenti, che è disputata dal National Geographic. Forse questo è il motivo per cui non ha avuto fortuna quando si tratta di reprimere i problemi di abbuffata associati al giorno di San Patrizio. Fortunatamente le università stanno organizzando campagne e le pattuglie autostradali usciranno in pieno vigore questo fine settimana. Inoltre, amici, amanti, famiglia e molta acqua possono essere i tuoi migliori alleati di "moderazione".

Binge drinking è definito dall'Istituto Nazionale di Abuso di Alcool e Alcoolismo come un modello di consumo che porta la concentrazione di alcol nel sangue (BAC) di una persona a 0,08 grammi per cento o più. Per gli uomini questo si verifica in genere dopo cinque o più bevande in circa due ore; mentre per le donne si tratta di quattro bevande in due ore. Mentre il rapporto sottolinea che la maggior parte delle persone che binge drink non sono dipendenti dall'alcol, ecco alcuni fatti che fanno riflettere:

• Uno su sei adulti statunitensi binge bevande circa quattro volte al mese, consumando circa otto bevande per abbuffata.

• Mentre il binge drinking è più comune tra i giovani adulti di età compresa tra i 18 e i 34 anni, i bevitori alcolizzati di età pari o superiore a 65 anni riferiscono di abbuffarsi più spesso, in media da cinque a sei volte al mese.

• L'Istituto nazionale sull'abuso di alcol e l'alcolismo (NIAAA) afferma che più di 1.800 decessi di studenti universitari all'anno, principalmente da guida in stato di ubriachezza, possono essere attribuiti al binge drinking.

Alcuni suggerimenti di buon senso possono aiutarti a tenerti al sicuro:

* Siate consapevoli del pericolo sulla strada: i bevitori Binge hanno una probabilità 14 volte maggiore di riportare una guida danneggiata dall'alcol rispetto ai bevitori che non binge. Un incidente automobilistico legato all'alcol uccide qualcuno ogni 31 minuti e ferisce in modo non fatale una persona ogni due minuti, dice la scheda informativa sull'abbuffata del CDC.

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* Conosci i tuoi limiti e pal-up con un amico non potabile.

* Fai un piano: "Assicurati che ci sia sempre un guidatore progettato nel tuo gruppo e cerchi di divertirti e conversare con i non bevitori", dice Diana Limoncelli, coordinatrice del progetto di ricerca sull'alcol a Yale.

* Diffida dei suggerimenti troppo buoni per essere veri come prendere il lievito e bere tutta la notte.

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Un medico commenta del consiglio di bere birra

Un articolo della rivista Esquire ha osservato che Jim Koch, co-fondatore e presidente della Boston Beer Company, chiama il lievito il segreto di bere birra tutta la notte senza ubriacarsi. Per ottenere una certa prospettiva, al momento ho parlato con Peter D. Friedmann, MD, MPH, professore di medicina e servizi sanitari, politica e pratica presso la Warren Alpert Medical School e School of Public Health presso la Brown University. Ha sottolineato il seguente:

"Even Snopes [dot] com – il sito go-to per le leggende metropolitane – lo ha messo in discussione da" il ragazzo della birra commerciale televisiva di Sam Adams ".

Se decidete di provare il lievito nonostante la mancanza di un rapporto basato sull'evidenza, parlate con qualsiasi madre che allatta il lievito in compresse o in forma di potere per aumentare la sua offerta di latte sull'intera puzzolente verità della flatulenza del lievito.

Qual è la soluzione migliore per rimanere sobri? Chiedi un bicchiere d'acqua invece di un'altra birra verde.

Che mi dici di quei postumi di sbornie?

Per quanto riguarda la sbronza del giorno di San Patrizio – la combinazione di caffeina e aspirina o ibuprofene offre ancora il miglior sollievo per il mal di testa martellante, secondo il ricercatore Michael L. Oshinsky, PhD, direttore della ricerca preclinica e assistente professore di neurologia presso il Jefferson Headache Center .

Mi ha spiegato che "una persona che si aspetta di avere un mal di testa da sbornia può prendere l'aspirina o l'ibuprofene con acqua dopo aver bevuto alcolici e una bevanda con caffeina il mattino successivo.

Per quanto riguarda cosa fare per la nausea della sbornia – in molti modi le parole di mia nonna suonano vere: "Questo è quello che ottieni bevendo troppo".

Riferimenti:

CDC. Segni vitali: binge drinking prevalenza, frequenza e intensità tra gli adulti-USA, 2010. MMWR Morb Mortal Wkly Rep 2012; 61 (1): 14 -9.

Esquire: come bere tutta la notte e non ubriacarsi (si potrebbe anche voler leggere il rapporto di follow-up di Esquire).

Copyright 2015 Rita Watson