Ho il controllo, non mi fermerò mai
Controllo, per ottenere ciò che voglio
Controllo, devo avere molto
Controllo, ora sono cresciuto …
-Janet Jackson, "Controllo"
Le persone sono sempre state così preoccupate per il controllo? È un tema costante e una parola d'ordine nella società moderna: siamo preoccupati per chi ci controlla, chi controlliamo e se, in realtà, abbiamo davvero alcun controllo. In un certo senso questa preoccupazione sembra un lusso del moderno e del benestante: il servitore medio di certo non passava le sue giornate a riflettere su quanto controllo avesse. E oggi, noi negli Stati Uniti non siamo generalmente così preoccupati per il controllo in senso istituzionale (anche se l'assunto che il semplice possesso di una democrazia significhi che We the People è fermamente responsabile merita chiaramente una seconda occhiata), ma se noi avere il controllo su un livello più micro. Abbiamo il controllo sulle nostre emozioni? Abbiamo il controllo sui nostri corpi? Abbiamo il controllo sulle nostre vite? E mentre questa ossessione del controllo può essere un lusso, rende anche la vita insopportabile per molti.
Diventare genitori porta ad una radicale espansione di queste preoccupazioni: in qualche modo l'intero processo di crescere i figli si basa sul guadagnare, lottare e, alla fine, perdere il controllo. A partire dalla gravidanza, molte donne cercano di affermare il controllo sui misteriosi e confondenti cambiamenti che sperimentano mappando la loro futura esperienza di nascita con un "piano di nascita". Pur comprendendo che questo documento potrebbe essere necessario per una futura madre ansiosa stato mentale oltre a iniettare qualche input genitoriale in un processo che può essere facilmente dirottato dall'establishment medico, mi chiedo anche se il piano di nascita offra un falso senso di controllo ai genitori? Dopotutto, la maggior parte delle donne che hanno partorito può testimoniare che il travaglio e il parto sono piuttosto potenti – e persino, oserei dire, liberatori? – perdita di controllo. O per guardarlo in un altro modo, il corpo prende il controllo mentre la mente, per una volta, deve semplicemente andare avanti per la corsa. Certo, ci sono sempre donne come la madre tedesca che ho incontrato poco dopo il mio primo (non pianificato) taglio cesareo che ha affermato di aver raggiunto un parto vaginale attraverso la sua maggiore forza di volontà …. Ma per la maggior parte delle madri, c'è un forte senso di lasciarsi andare nei momenti che circondano la nascita.
Certamente, questa perdita di controllo è fugace, mentre portiamo i nostri piccoli bambini nel mondo e siamo immediatamente bombardati da liste di doveri e doveri, fatti sentire fondamentalmente responsabili non solo per la sopravvivenza dei bambini (che siamo) ma per che tipo di persone diventeranno da adulti. Quando il nutrimento che ricevono, il latte materno o la formula, si rivela avere un profondo impatto sullo sviluppo del loro cervello, sul loro tipo di corpo futuro, sul loro QI, come non cercare istantaneamente di esercitare ed esercitare il controllo su di loro? C'era (ed è tuttora, in molte parti del mondo) un senso di realizzazione nel semplice fatto di avere un bambino per sopravvivere all'infanzia; ma quando si tratta più o meno di una determinata responsabilità genitoriale, cerca altri mezzi per esercitare il controllo. Quando inizia con il primo cibo di un bambino, non è una sorpresa che quando un bambino cresce, molti genitori si sentono intrappolati in un'eterna lotta con i loro figli a causa del mangiare.
Il cibo è un campo di battaglia controllato per genitori e figli, così come i loro vari proclami – medici, sostenitori dell'allattamento, formatori, agroindustria, governo. Chi decide cosa mangia un bambino? Chi decide per un bambino di due anni? E che mi dici di un adolescente? Dalle iniziative anti-obesità ai disturbi alimentari fino all'ultimo bestseller di dieta, le forze intorno a noi sono bloccate in una lotta per il cibo come mai prima d'ora. Ora che (in genere) abbiamo abbastanza e, in alcuni casi, troppo cibo, le preoccupazioni si spostano su chi ha il controllo sul cibo che mangiamo e sul cibo che diamo ai nostri figli. A livello micro, ciò si traduce in una battaglia tra genitore e figlio.
Maggiori informazioni su questo da una prospettiva personale nel mio prossimo post.
Cosa ho cucinato questa settimana:
