Disturbi alimentari si diffondono tra gli asiatici
Con l'aumento dell'affluenza in molti paesi asiatici e l'accesso agli ideali occidentali di bellezza, non c'è da meravigliarsi che i disordini alimentari siano cresciuti significativamente negli ultimi decenni tra asiatici e asiatici-americani.
Intrattenitori di K-Pop e altri attori, cantanti e celebrità asiatici che si conformano a questa forma ideale di bellezza hanno catapultato la Corea del Sud nella chirurgia plastica più importante del mondo con più procedure del Brasile o degli Stati Uniti pro capite. Il più popolare include un doppio intervento chirurgico che aggiunge un'altra piega a quelli nati con palpebre singole e rinoplastica per rendere più nasi i nasi.
In Giappone, l'ossessione di avere donne "kawaii", la parola giapponese per "carino" è evidente come l'ideale presentato alle giovani ragazze giapponesi si trova nei manga, nei fumetti e in tutte le cose legate alla cultura Kawaii.
Il dottor Hiroyuki Suematsu, professore di psicologia clinica presso l'Università di Nagoya, afferma che il tasso di anoressia nervosa in Giappone è 10 volte superiore rispetto a 30 anni fa. Non sono stati segnalati casi di bulimia 40 anni fa. Oggi è il più grande problema del disturbo alimentare del Paese.
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Quando si tratta delle radici culturali dei comportamenti, le donne asiatiche americane possono essere ancora più sensibili a causa del tentativo di trovare la loro voce negli Stati Uniti, in mezzo alle abitudini culturali asiatiche che chiedono conformità.
Un cliente disordine alimentare ha dichiarato: "Per me, la mia identità di figlio maggiore di immigrati ha a che fare con il mio disturbo alimentare", ha detto. "Bulimia riguarda il controllo. Controllo la quantità di cibo che consumo. Controllo la quantità di cibo che spurgo. Ho abusato [delle mie abitudini alimentari] per far fronte a sentimenti che non potevo esprimere a causa delle differenze culturali nella mia famiglia ".
Il desiderio di autonomia e indipendenza tra i bambini asiatici immigrati in America è spesso soffocato dalle visioni secolari di Confucio sulla gerarchia e il patriarcato. In altre parole, andare contro i desideri dei genitori o della famiglia può essere considerato culturalmente vergognoso e dannoso. Un modo per sopprimere questi sentimenti di vergogna, desiderio e autenticità è di impegnarsi in un disturbo alimentare (o altri comportamenti di dipendenza / compulsivo).
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Per aggiungere alla complessità, il cibo è una grande parte delle dinamiche relazionali nelle culture asiatiche. Il cibo non si nutre e si nutre solo, ma è usato per unire, celebrare e connettersi. I saluti che distinguono il proprio aspetto (es. Ingrassare, perdere peso, cibo e salute) o tabù in America sono comuni tra gli asiatici tradizionali. Nella cultura cinese, un parente può apertamente dire "Ehi, sembra che tu abbia guadagnato peso!" O "Ehi, sembra che tu abbia perso peso!" Come mezzo per iniziare una conversazione o un dialogo sulla salute generale o su un mezzo condividere la cura di qualcuno per un altro (cioè mi interessa così tanto di te che sto prestando attenzione a come ti guardi dall'ultima volta che ti ho visto).
Ma queste osservazioni possono anche essere interpretate erroneamente in una cultura che si basa molto sul cibo invece che sulle parole per comunicare l'amore. "Mangia, mangia" o la sensazione che devi mangiare il cibo di qualcuno per mostrare il tuo apprezzamento del loro amore o cura può giocare nel disturbo alimentare di qualcuno se questo è l'unico modo per mostrare questo livello di gratitudine verso solo.
In breve, non solo gli asiatici si mettono a rischio di un disturbo alimentare a causa dell'esposizione agli standard occidentali di bellezza, ma i tradizionali valori orientali del rispetto della conformità culturale, dell'onore e del collettivismo aggiungono uno specifico livello di sfida che deve anche essere indirizzato a aiutare questa popolazione.
Storie correlate:
http://www.seattlepi.com/lifestyle/article/Asian-Americans-and-eating-disorders-A-silent-1106134.php
http://www.latimes.com/world/asia/la-fg-china-eating-disorders-snap-story.html
http://www.cosmopolitan.com/health-fitness/a53979/the-truth-about-asian-women-and-eating-disorders/
