Ormai molti potrebbero aver sentito parlare dello studio pubblicizzato sui media laici e appena pubblicato sulla rivista "Obesità". Lo vedo come una campana a morto dedicata a me: autodeterminazione metabolica abbattuta da geni schifosi e un grande ordine di patatine fritte.
In questo studio, i ricercatori hanno seguito i concorrenti del reality show televisivo "Biggest Loser" per sei anni dopo le loro vittoriose serate finali, notti che mostrano i loro corpi incredibilmente mutati, magri e atletici. Il progetto è stato il primo a misurare ciò che è accaduto in un periodo di sei anni dopo che il peso apparente degli obiettivi era stato raggiunto.
Ora, ciò che non è nuovo è che il problema di base qui ha a che fare con il metabolismo a riposo, che determina quante calorie brucia una persona a riposo. Quando lo spettacolo è iniziato, i concorrenti, nonostante la loro spiccata obesità, avevano un metabolismo normale per le loro dimensioni, il che significa che stavano bruciando un numero normale di calorie per le persone del loro peso. Alla fine, il loro metabolismo si era rallentato in modo significativo e il loro corpo non bruciava abbastanza calorie per mantenere le dimensioni ridotte. Non sorprende che i concorrenti della serie abbiano sperimentato un metabolismo più lento nel momento in cui hanno raggiunto i loro obiettivi di peso.
Ciò che sorprendeva nel corso dell'osservazione di questi ultimi conquistatori di corpulenza era la consapevolezza che con il passare degli anni e il numero sulla scala era aumentato, il metabolismo dei partecipanti non si era ristabilito. In realtà, i tassi metabolici sono diventati ancora più lenti ei pesi sono aumentati.
In conclusione, i ricercatori hanno scoperto che i partecipanti "Biggest Loser" hanno recuperato una notevole quantità di peso perso nei sei anni successivi alla competizione, ma nel complesso hanno avuto un discreto successo nella perdita di peso a lungo termine rispetto ad altri interventi sullo stile di vita. Nonostante il sostanziale recupero di peso, è stato rilevato un ampio adattamento metabolico persistente. Quelli con una maggiore perdita di peso a lungo termine hanno anche avuto un maggiore rallentamento metabolico in corso.
Quindi, la perdita di peso a lungo termine richiede un vigoroso combattimento contro l'adattamento metabolico persistente che agisce in modo proporzionale contro gli sforzi in atto per ridurre il peso corporeo.
Hai il tuo incarico: elimina l'adattamento metabolico.
