Come consuetudine sociale, la datazione implica mangiare. Assolutamente no. Certo, puoi lavorare in un’altra attività, come un film o un evento sportivo, ma di solito c’è un pasto. Avendo accettato di rompere il pane insieme come parte del rituale di appuntamenti, in particolare nelle prime date in cui tu e il tuo futuro paramour ci conoscete, cosa ordinate?
La ricerca rivela che sarete giudicati in modo diverso se ordinate un’insalata o un Joe sciatto. Apparentemente, le persone traggono conclusioni sulla tua personalità, abitudini, caratteristiche e persino sulla morale, basandosi su ciò che mangi.
Primi morsi e prime impressioni
Al primo appuntamento, alcune persone si rifiutano di essere governate da uno stereotipo ordinando ciò che vogliono. La ricerca, tuttavia, fornisce incentivi per gli altri a strategie di selezione. Alcuni stereotipi legati al cibo, tuttavia, come un costoso coltello da bistecca, possono essere un’arma a doppio taglio.
Ad esempio, nella società moderna, un numero crescente di persone non ha più glutine. Sia per motivi di salute che per le preferenze nutrizionali, chiedere ad un server le opzioni senza glutine se non sono chiaramente indicate in un menu non solleva le sopracciglia. Ma alza valutazioni stereotipate sulla personalità, sulla disposizione e altro ancora.
Maya Aloni, in un articolo intitolato “Troppo esigente per il mio gusto?”, Ha esplorato come l’assenza di glutine influenzi le prime impressioni romantiche. [I] Utilizzando un paradigma di dating online, ha scoperto che le persone prive di glutine venivano percepite come “ad alta manutenzione , schizzinoso, esigente, lamentoso e giudicante, eppure sano, autodisciplinato, comprensivo ed energico. ”
Fortunatamente, tuttavia, l’impatto sull’attrazione romantica percepita per gli individui privi di glutine era pari a zero. Sebbene il primo studio di Aloni abbia dimostrato che alcuni partecipanti hanno espresso esitazione a frequentare qualcuno che era senza glutine, il secondo studio non ha riscontrato alcun impatto sull’interesse romantico.
Stereotipi di consumo
Uno degli argomenti trattati nella ricerca di Aloni erano gli stereotipi di consumo, che sono sia positivi che negativi. Nota, ad esempio, che la ricerca rivela che le persone con diete a basso contenuto di grassi sono giudicate “più attraenti fisicamente, in buona salute, in forma, coscienziose, intelligenti e morali”, anche se sono anche considerate più selettive egocentriche, meno divertenti, meno felice, serio, noioso e molto nervoso.
Che dire delle persone che evitano meticolosamente certi cibi alla ricerca della salute nutrizionale? Aloni osserva che le persone che consumano quella che viene definita una dieta “mangiata pulita” – una dieta senza alimenti “impuri” come glutine e latticini – sono anche valutate in modo più negativo in quanto le persone che non seguono tale dieta.
Date Foods e Non-Date Foods
Ora parliamo di dettagli. Quando ti viene consegnato il menu in una data, cosa dovresti ordinare?
In pratica, lo saprai già perché avrai già googlato il menu in anticipo e preso la decisione. Ma per riferimento futuro e per selezionare un ristorante appropriato per cominciare, ecco alcuni suggerimenti basati sulla ricerca.
In un pezzo intitolato “Dating and eating” [ii], Dana E. Amiraian e Jeffery Sobal hanno intervistato gli studenti universitari per esplorare gli alimenti migliori e peggiori. Molte delle loro scoperte risuoneranno con dater di tutte le età.
I ricercatori sottolineano che la datazione implica abilità per facilitare la gestione positiva delle impressioni. Non sorprende che i soggetti abbiano dato il via libera a cibi puliti e facili da mangiare, pur riconoscendo cibi che erano pungenti e che hanno causato l’alitosi come datazione no-no.
Gli autori osservano anche che le scelte alimentari in date hanno più di uno scopo. Non sono importanti solo per motivi di salute, ma anche perché possono preparare il terreno per schemi alimentari a lungo termine, come il matrimonio.
Quale piatto è stato ritenuto più appropriato per una data complessiva? Pasta. Il cibo datazione che ha ricevuto il minor numero di voti positivi: panini.
Tra i cibi non datati elencati, aglio e cipolle in cima alla lista, oltre a una varietà di altre selezioni, da pasti disordinati come Sloppy Joes, costolette e ali, alla categoria di “Fast Food”, che è stato ritenuto inappropriato da più uomini che donne È interessante notare che la pasta ha fatto anche questa lista di non-ordine, votata contro molte più donne che uomini.
Potremmo obiettare che non tutti i piatti di pasta sono uguali: gli spaghetti sono certamente un alimento di prima data più impegnativo rispetto alla lasagna o ai ravioli, in particolare a seconda della lunghezza dei noodles. Ma forse è servito nei ristoranti di fascia più alta rispetto ad altri piatti. Ciò è probabilmente coerente con la logica che le materie di ricerca hanno dato per le scelte – top la lista era “non disordinata”, seguita da “classe / fantasia / costoso”.
La prima cosa che morde
Quindi, se vuoi giocare sul sicuro al primo appuntamento, forse la regola generale è ordinare un cibo non pungente che può essere consumato ordinatamente con gli utensili al posto delle tue mani. Evitare l’inutile complicazione e la distrazione di voci di menu difficili da mangiare lascerà più tempo ed energie per concentrarsi su una conversazione eccezionale e avviare una relazione di grande successo.
Riferimenti
[i] Maya Aloni, “Troppo esigente per il mio gusto? L’effetto della restrizione dietetica senza glutine sulle impressioni di partner romantici, “Appetito, vol. 132, 2019, pp. 55-66.
[ii] Dana E. Amiraian e Jeffery Sobal, “Incontri e mangiare. Credenze riguardo agli appuntamenti con gli studenti universitari, “Appetito, vol. 53 (2), 2009, p. 226-232.