Rispondi a questa domanda: cosa mangi a colazione?
a) Niente
b) La cosa più veloce che riesco a trovare (freddo rimasto su pizza, biscotti, barretta di cereali)
c) Cereali, è quello che mangio tutti i giorni
d) Qualcosa di sano da darmi energia (frullato verde, uova, yogurt ecc.)
Conosciamo tutti il mantra: la colazione è il pasto più importante della giornata. Può aiutare ad alimentare la giornata come iniziare la giornata con un pieno di gas contro i fumi.
Un nuovo studio suggerisce che non è importante solo che tu mangi la colazione, ma quello che mangi può influenzare le tue abitudini alimentari consapevoli e senza pensieri più tardi nel corso della giornata.
Nella rivista Obesity , 57 soggetti non mangiavano nulla per colazione o 13 g di proteine (cereali e latte) o una colazione alta 35 g di proteine (una frittella a base di uova e prosciutto, una cialda e salsiccia a base di uova o un prosciutto e uovo burrito).
Cosa hanno trovato?
Dopo 12 settimane, il pasto ad alto contenuto di proteine ha impedito guadagni di massa grassa, mentre la colazione a basso contenuto di proteine no. L'alto contenuto proteico portava a riduzioni di ciò che veniva consumato in generale durante il resto della giornata e riportava meno fame rispetto a quelli che saltavano la colazione.
Questo rende un buon motivo per prendere un momento per mettere in pausa e essere consapevoli di ciò che si sta mangiando per colazione ogni mattina. Porsi queste 3 domande:
1) La tua colazione ti dà abbastanza energia per alimentare la tua giornata?
2) La tua colazione aiuta a regolare l'appetito?
3) La tua colazione prepara il palcoscenico per mangiare consapevole o irragionevole durante la giornata?
E stai mangiando mentalmente, frettolosamente, mangiando la tua colazione in macchina o mentre ti stai vestendo o tranquillamente al tavolo della tua cucina? Ti sfido oggi o domani per iniziare la giornata con una colazione consapevole!
Buona giornata!
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Una colazione ad alta percentuale proteica impedisce l'aumento di grasso corporeo, attraverso la riduzione della dose giornaliera di assunzione e fame, negli adolescenti "Breakfast skipping"
Heather J. Leidy1, Heather A. Hoertel1, Steve M. Douglas1, Kelly A. Higgins2 e Rebecca S. Shafer1