Ci sono due modi per affrontare l'eccesso di cibo compulsivo: evita i tuoi cibi binge preferiti o abbracciali.
I ricercatori che sostengono la nozione di dipendenza da cibo sospettano che alcune persone ottengano una ricompensa biochimica dal cervello mangiando cibi ricchi di grassi o zuccheri, intensificando la voglia di mangiare in un modo simile ad altre forme di abuso di sostanze. Quando le voglie di cibo portano a eccesso di cibo, aumento di peso o abbuffate a tutto campo, è il momento di prendere il controllo. A differenza di qualcuno con una dipendenza da droga o alcol, tuttavia, l'obiettivo di un tossicodipendente o mangiatore compulsivo non può ovviamente essere quello di rinunciare al cibo. Invece, l'obiettivo è quello di diventare sani, tenendo sotto controllo le tue abitudini alimentari.
Per molti tossicodipendenti auto-descritti, la saggezza convenzionale dice che l'unico modo per combattere il mangiare fuori controllo è di resistere alla tentazione fin dall'inizio. Ci sono molte "cose da non fare" associate a questo approccio. Non tenere cibi indulgenti in casa. Quando sei dell'umore di abbuffarti, non andare a fare la spesa. Stare lontano da negozi di alimentari e fast food finché non si è in uno stato emotivo più stabile. Distraiti fino a quando la voglia di mangiare svanisce. Fai una passeggiata, pulisci il bagno, mastica la gomma fresca alla menta, fai tutto il possibile per non mangiare le mani per un po '. Se la tua fame è psicologica, piuttosto che fisiologica, dovrebbe ridursi in pochi minuti e potresti essere in grado di rimandare il pasto fino al tuo prossimo pasto.
Ma alcuni esperti prendono una diversa linea di attacco. Lora Sasiela, LCSW, BCD, terapeuta con uffici a New York e New Jersey, specializzata in abuso di sostanze e disturbi alimentari, adotta un approccio anti-deprivazione nei confronti del cibo. Aiuta alcuni dei suoi clienti a "legalizzare" tutte le loro scelte alimentari in modo che possano entrare in un negozio di alimentari, raccogliere verdure fresche e gelato con pasta biscotto con gocce di cioccolato, e sentirsi a proprio agio nell'acquistare e mangiare entrambi i tipi di cibo.
Mangiatori compulsivi e tossicodipendenti in recupero hanno molto sulle loro tavole bio-psico-sociologiche. Oltre a portare alla luce e risolvere i problemi emotivi sottostanti e possibilmente far fronte alla chimica del cervello, chiunque cerchi di superare il comportamento alimentare disordinato deve anche imparare di nuovo come acquistare, preparare e mangiare cibo con moderazione. Anche se la perdita di peso rigorosa si ripercuote sulla maggior parte delle persone, un piano dietetico bilanciato e controllato calorico può servire come guida per un'alimentazione più sana. Una volta che hai capito come mangiare bene e che le abitudini alimentari più sane diventano la tua norma, puoi eventualmente buttare via il piano limitato e avere fiducia in te stesso per mangiare tutto quello che vuoi.
