Le sole 3 regole necessarie per raggiungere un peso sano

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Ho appena parlato al telefono con un cliente di coaching e mi sono venute le lacrime mentre riflettevo sulla nostra conversazione. Ricordo il ciclo che stava vivendo così bene: ogni nuova dieta promette salvezza. Posso ancora assaporare il senso scintillante di speranza, purezza ed eccitazione che ho provato quando ho intrapreso un nuovo regime alimentare: questa volta avrebbe funzionato. Questo sarebbe stato il momento magico in cui tutto è cambiato.

Il nuovo regime si sentiva così bene, soprattutto all'inizio. Ma inevitabilmente ha fallito e le vecchie abitudini sono tornate, insieme a sentimenti familiari di vergogna, incompetenza, frustrazione e disperazione.

Molti di noi sanno che le diete non funzionano davvero. Con "dieta" intendo qualsiasi regime alimentare speciale progettato per aiutarti a perdere peso il più velocemente possibile, il che non è sostenibile a lungo termine. L'ultima saggezza basata sull'evidenza nella perdita di peso mostra che perdere peso velocemente, contrariamente alle precedenti convinzioni, è una buona strategia per ridurre i rischi per la salute associati all'obesità e alle cattive abitudini alimentari. Tuttavia, è necessario disporre di una strategia realistica in atto a lungo termine o si ritornerà alle vecchie abitudini e, se possibile, si otterrà ancora più peso.

Come molti di noi, il mio cliente aveva provato ogni dieta e il ciclo di boomerang di perdere e ingrassare per decenni l'aveva lasciata impotente e incapace. Troviamo abbastanza cose da criticare su noi stessi e l'incapacità percepita di sostenere uno stile di vita sano può essere incredibilmente demoralizzante. Non è colpa nostra se non possiamo controllare il nostro appetito o attenerci a una dieta?

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No. Non è colpa tua; è inevitabile . Diete sono in genere modi estremi di mangiare che ottengono risultati a breve termine, spesso con un sacrificio significativo. Ti senti totalmente insoddisfatto dopo un pasto. Oppure trascorri ore a creare menu speciali e acquistare cibo speciale e costoso. Funziona per un periodo di tempo molto determinato e disciplinato, ma non puoi aspettare fino alla fine della dieta, perché è totalmente insostenibile.

Ho superato la dieta altalenante nella mia vita molto tempo fa. Credo profondamente che farlo sia un cambiamento di paradigma, in cui crei una nuova relazione con il cibo e diventi molto più gentile con te stesso. Riguarda anche la comprensione dei tuoi unici bisogni in merito al cibo, invece di seguire un piano unico per tutti.

Non intendo minimizzare quanto sia reale la sfida della perdita di peso. Gli studi dimostrano che quando si perde peso il corpo aumenta i segnali di appetito per cercare di recuperare il suo equilibrio. Questo è molto impegnativo. Tuttavia, credo che cambiare il modo in cui ti avvicini e pensi al cibo sia l' unica strategia che lavora per raggiungere e mantenere un peso sano per tutta la vita.

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Ecco tre principi chiave che hanno funzionato per me e per i miei clienti:

1. Smetti di andare agli estremi.

Ogni volta che apporti cambiamenti estremi al tuo stile di vita, c'è un prevedibile effetto boomerang. Ti senti così deprivato o stressato dall'estrema disciplina che a un certo punto hai un crollo e la dieta, in genere con una vendetta che comporta un sacco di calorie, grassi e zuccheri. Alcune persone si sentono così disperate dopo anni "in mancanza" di mantenere cambiamenti di stile di vita positivi che hanno questo tipo di guasto mentre facendo con successo cambiamenti moderati.

In questi casi dico alle persone di non essere troppo duro con se stessi, che è naturale che succeda questo genere di cose e ricominciare semplicemente con le buone abitudini che hanno costruito. Questo è rivoluzionario per alcune persone. Dopotutto, una volta che sei caduto dal carro, non significa ripiegare sulle tue abitudini supremamente cattive e rimanere lì per mesi?

Non è necessario. Non criticare te stesso, non vergognarti e non picchiarti. Basta ricominciare. Non è un grosso problema. Se succede di nuovo, e probabilmente lo farà, non è ancora un grosso problema. Basta ricominciare. Non sono consentiti vergogna o insulti. Usa invece questa frase: "Sono normale e questo è prevedibile. Succede a quasi tutti, e va bene. "

2. È essenziale godersi ciò che stai mangiando.

Nessun modello di stile di vita sano rimarrà per tutta la vita se non ti piace e la vita è troppo breve per mangiare cibo che odi. Non cercare di sostituire il cheeseburger che desideri con un'insalata, a meno che non ti piacciano le insalate. (Io, per esempio, no. Non sono abbastanza soddisfacenti.) Cosa potresti mangiare che è una scelta più salutare di un cheeseburger? Potrebbe voler dire solo saltare il formaggio e le patatine fritte, o avere un'insalata sul lato – qualcosa che faccio tutto il tempo, ma solo nei ristoranti perché trovo difficile mettere insieme un'insalata a casa.

Trova alternative salutari che ti soddisfino e che non vedi l'ora. Ci vuole tempo per le tue papille gustative, desideri e abitudini da adattare. Se brami i dolci e stai cercando di smettere di zucchero, sostituisci una fonte più naturale di dolcezza come il miele. Questo è progresso. L'ho fatto per molto tempo e ora sono finalmente in un posto dove non bramo più i dolci. Ci è voluto del tempo per arrivare qui e non mi mancano adesso. Questo è molto meglio della privazione.

3. Scegli le modifiche che sai di poter sostenere.

Il mio cliente ha avuto di recente un successo con un programma alimentare altamente irreggimentato e molto nutriente. Ha passato del tempo a grigliare verdure, a grigliare pollo e a preparare ogni tipo di preparazione alimentare. "I pasti erano così belli e così colorati", ha detto. "Li inserivo continuamente sui social media." Il problema? Come una donna d'affari impegnata, semplicemente non ha tempo per questo nella sua vita. Non appena il programma supervisionato è finito, ha smesso di cucinare questi pasti.

Se qualcosa non si adatta alla tua vita, non preoccupartene. Certo, è utile e importante formare nuove abitudini attorno al cibo e al mangiare – questo processo farà parte del tuo viaggio. Ma prendi solo i cambiamenti che sono realistici per te e che sei capace di fare da molto tempo.

Quando pensi di provare qualcosa di nuovo e sano, come aggiungere un frullato verde alla tua routine mattutina, poniti queste domande: è facile farlo? Mi piace il sapore di esso? Posso vedermi a farlo regolarmente, senza troppi problemi? Se le risposte sono in gran parte sì, l'abitudine potrebbe essere l'adattamento che stai cercando.

Quando stai contemplando cambiamenti nello stile di vita intorno al cibo e all'esercizio fisico per aiutarti a perdere peso, applica questi principi per aumentare la tua probabilità di successo permanente:

• Evitare gli estremi.
• Scegli le opzioni di cibo e le alternative che ti piacciono.
• Sii onesto con te stesso sul fatto che una certa nuova abitudine o scelta alimentare sia adatta a te.
• Nessuna vergogna, solo realtà e verità.

Susan Biali, MD è un'esperta di salute e felicità, allenatore di vita e salute, oratore professionista, ballerina di flamenco e autore di Live a Life You Love: 7 passi per un più sano, più felice, più appassionato di te . È stata descritta come esperta nel Today Show e in altri importanti media, ed è disponibile per presentazioni chiave, workshop / ritiri, commenti sui media e coaching privato sulla vita e la salute.

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