Salute e peso

Peso Stigma, Autonomia del corpo e salute

 CarolynRoss/Shutterstock

Fonte: CarolynRoss / Shutterstock

La salute, in particolare la salute comportamentale, è diventata legata alla moralità. Il termine per questo è “healthism” basato su una filosofia secondo cui ognuno è responsabile della propria salute ma in un modo che rende “comportamenti sani” sembra essere più moralmente superiore. Questo è particolarmente un problema quando si tratta di dimensioni del corpo. C’è la sensazione che se la salute è sotto il tuo controllo, allora significa che devi “scegliere” di essere obeso (come definito dall’indice di massa corporea). Spesso le persone che vivono in corpi più grandi sono accusate di non adattarsi all ‘”ideale sano”.

L’obesità è considerata da molti come prevenibile e le persone in corpi più grandi vengono quindi stigmatizzate come “pigre, eccessivamente indulgenti o prive di autocontrollo“. Questo nonostante i numerosi studi che dimostrano la complessità del problema del peso. La ricerca ha dimostrato in modo definitivo che le diete non funzionano e la scienza medica è stata distorta in termini di collegamento della salute a un numero sulla scala. L’associazione salute-peso può essere più legata al fitness metabolico che a un peso particolare. Ciò indicherebbe lo stile di vita come misura migliore per la salute. Tuttavia, anche qui, abbiamo alimenti stigmatizzati e abbiamo dato consigli contraddittori alle persone su cosa mangiare e cosa non mangiare che è infetto da consigli nutrizionali ragionevoli.

Come afferma la nutrizionista Julie Duffy Dillon RD in un recente blog: “la maggior parte delle industrie che non forniscono risultati a lungo termine non riescono a farlo sul mercato. L’industria della dieta ha eluso questo regolatore di marketing. Invece, l’industria della dieta ha progettato pillole per la dieta, sostituti del pasto, piani, conteggi di calorie, iscrizioni alla palestra, ecc. Che falliscono per la maggioranza a lungo termine. “In effetti, un ex dirigente di settore in un importante programma di perdita di peso ha assimilato le diete a lotteria: “Se non vinci, giochi di nuovo. Forse vincerai la seconda volta. ”

Il problema è che la moralizzazione della salute crea uno stigma di peso, che sappiamo porta a discriminazioni nei confronti di persone di taglia in molte aree della vita, tra cui il luogo di lavoro, le strutture sanitarie, le istituzioni educative, i media e anche nelle relazioni e colpisce bambini piccoli come tre. La presenza di stigma del peso è aumentata del 66% nell’ultimo decennio, corrispondente alla “guerra all’obesità”. Lo stigma del peso è raramente messo in discussione e si sente, da alcuni, necessario e giustificabile a causa di questa nozione di salute che vive in un corpo più grande è la tua responsabilità personale e che è possibile vergognare qualcuno a perdere peso.

L’enfasi prevalente sulla responsabilità personale come causa dell’obesità è stata confutata dalla scienza. Ci sono molte determinanti di dimensioni che non hanno nulla a che fare con “le calorie in confronto alle calorie”. Qui è incluso il ruolo che genetica e metabolismo / biologia giocano nel peso corporeo insieme alle influenze sociali ed economiche che promuovono l’aumento di peso. Qui ci sono solo alcuni:

  • Aumento della disponibilità e diminuzione dei costi di cibi e bevande densi di calorie e aumento dei prezzi di frutta, verdura, ecc.
  • Molte persone vivono in “deserti alimentari” con scarso accesso ai negozi di alimentari
  • La mancanza di mezzi pubblici in molte aree può compromettere l’accesso ai cibi desiderati
  • C’è una mancanza di sicurezza e pedonabilità in molti quartieri
  • Ci sono prove che certe tossine nel nostro ambiente possono anche promuovere l’aumento di peso

Oltre questi concetti c’è la nozione di autonomia del corpo, generalmente considerata un diritto umano. Autonomia del corpo significa che una persona ha il diritto di controllare i propri corpi. Questo pone la domanda: “Chi siamo noi per dire a nessuno come dovrebbero apparire, cosa dovrebbero mangiare e quanto dovrebbero pesare?”

Siamo stati portati a credere che esista una soluzione per “obesità” e che la soluzione sia la dieta. Tuttavia, gli studi hanno dimostrato più e più volte che le diete non funzionano. Uno studio nel 2007 ha riportato che il 30-60% delle persone a dieta ha guadagnato tutto il peso perso. Pure, i dieters non hanno avvertito alcuni cambiamenti significativi nella loro salute generale. Gli studi seguiti a dieta per più di 2 anni hanno rilevato che l’83% ha guadagnato più peso rispetto a quello che avevano perso. Le diete non solo non funzionano, sono un predittore del futuro aumento di peso.

Nel mio lavoro con individui che soffrono di disturbi alimentari da oltre 30 anni, è chiaro che le persone in corpi più grandi sono state spesso avviate sulle montagne russe quando erano bambini. Molti sono stati letteralmente su numerose diete e hanno speso migliaia di dollari a dieta. Questo insieme allo stigma del peso che molte esperienze hanno portato a una bassa autostima per molti e li ha spinti a sospendere la propria vita in attesa del “corpo perfetto” prima di perseguire i propri sogni di relazione o obiettivi di carriera.

È ora di riconoscere che il peso NON è un problema morale e che le diete non funzioneranno mai a lungo termine. Inoltre, sappiamo che puoi essere sano indipendentemente dalle tue dimensioni. Detto questo, la salute è solo un’altra parola in codice per la perdita di peso ed è un altro modo per promuovere lo stigma del peso e non dovrebbe essere tollerato.

Per la persona che vive in un corpo più grande, riconoscere che le diete non funzionano significa davvero venire al rispetto e onorare il proprio corpo. Questo può essere il lavoro che devi fare, non importa quello che ti è stato detto dalla professione medica che è il fornitore n. 2 di stigma del peso nella nostra cultura. Ora ci sono molte organizzazioni e alcuni medici e dietisti che promuovono la positività del grasso e l’inclusione del peso. Ti incoraggio a reclamare la tua autonomia personale e scegliere come vuoi vivere ed essere sano nel corpo che hai.

Si prega di notare che questo articolo ha usato le parole “obesità” e “sovrappeso” nel contesto della ricerca o come definito da BMI. Non è pensato per essere offensivo.