Che cos'è il MTHFR con questo Folato Fancy?

Ricordo di aver appreso per la prima volta dell'acido folico circa 15 anni fa a scuola. A meno che tu non fossi un chimico, "acido folico" e "folato" erano parole praticamente intercambiabili – eccetto che il folato era la forma di questa vitamina B che si presentava naturalmente nei cibi mentre l'acido folico era l'integratore che avresti preso in una pillola di vitamine se avevi bisogno extra di questo nutriente.

Nella scuola di medicina naturopatica, abbiamo studiato la nutrizione in grande profondità. Così è stato insegnato l'importanza delle vitamine e del cibo. Abbiamo appreso che l'acido folico era noto per la salute del nostro materiale genetico (DNA) e anche per la salute del cuore e dei vasi. L'acido folico può anche aiutare a prevenire e curare la depressione e può anche essere utile per ridurre al minimo la possibilità di displasia cervicale che porta al cancro.

Naturalmente, abbiamo imparato l'uso più comune di acido folico – in gravidanza. Era ben noto che le gravide necessitavano di acido folico extra per prevenire i difetti dei nervi e del midollo spinale nei bambini. A proposito, questo è stato probabilmente uno dei primi ricoveri moderni su larga scala da parte del mondo medico convenzionale che una vitamina è utile per prevenire un problema medico, anche se ci sono voluti più di 25 anni dalla comprensione di questo per renderlo comune pratica.

Problema genetico di folato?

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Nonostante la mia formazione nutrizionale intensiva naturopatica, non abbiamo imparato molto su questo, per l'informazione non era disponibile per quanto riguarda la differenza tra acido folico e acido folico. Come succede con le scienze mediche, stiamo imparando ogni giorno. Ora, abbiamo una visione più completa della storia dell'acido folico. Sembra che ci sia molto più di quanto pensassimo.

Infatti, ora sappiamo che dal 10 al 15% della popolazione ha un problema con l'acido folico. In queste persone, vi è l'incapacità di elaborare l'acido folico in una forma utile che è necessaria per una salute ottimale. Il gene responsabile di questo trattamento con acido folico aiuta a costruire un enzima chiamato "enzima metilenetetraidrofolato reduttasi". Questo enzima è una proteina nel nostro corpo che è responsabile del trattamento del folato in una forma utile. L'acronimo per esso è: MTHFR. Penso che le persone che l'hanno creato abbiano dovuto ridere tutto il giorno in laboratorio quando hanno scoperto quello. Lavora con questo acronimo come vorresti 🙂.

In ogni caso, le persone che hanno questo problema genetico non sono in grado di elaborare l'acido folico come dovrebbero, il che può consentire lo sviluppo di problemi nei vasi sanguigni, creando un maggiore rischio di malattie cardiache e ictus. Inoltre è legato a una maggiore probabilità di problemi di salute mentale come la depressione, il disturbo bipolare e la schizofrenia. Anche le emicranie e l'osteoporosi sono preoccupazioni. Naturalmente, anche i problemi di gravidanza dei difetti del tubo nervoso saranno maggiori.

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Come verificare le mutazioni di MTHFR?

Oggi è facile scoprire se hai questo problema genetico. Chiedete al vostro medico un test del gene MTHFR. Ti aiuterà a capire se hai questa variante genetica (chiamata mutazione) che può ridurre la tua capacità di utilizzare l'acido folico.

Gli esami del sangue e il tampone buccale (bocca) sono due semplici modi per controllare questo nel tuo corpo. Raccomando anche di testare i livelli di omocisteina e il siero o l'acido metilmalonico nelle urine. Il livello di omocisteina può aiutarti a capire se hai bisogno di più folati e l'acido metilmalonico ti aiuterà a scoprire la carenza di vitamina B12 (anche se i livelli di siero B12 sembrano ok)

Integratore di acido folico regolare rispetto a metil-folato: qual è la differenza?

Se sei positivo per una variante del MTHFR, è una soluzione piuttosto semplice: ottenere più acido folico. Ma la cosa importante è che scegli la giusta forma di acido folico.

"L'acido folico" è il folato sintetico che somministriamo alle persone da anni – ed è ben studiato e funziona piuttosto bene, ma solo se la tua genetica ti aiuta a creare l'enzima MTHFR di cui hai bisogno per creare la forma metil-folato nel tuo corpo .

Se hai mutazioni genetiche per MTHFR, la forma migliore è quella che si presenta già in natura. In generale, andare con la natura è sempre la scelta migliore!

La parola folato deriva dalla parola latina folium che sta per "foglia". Le verdure verdi hanno il metil-folato. Questa forma di folato non ha bisogno di essere processata dall'enzima MTHFR, quindi svolgerà il compito di proteggere le tue navi, la salute mentale e le ossa, indipendentemente dal fatto che tu abbia la capacità di elaborare acido folico o meno. Questa è una buona notizia per quelle persone con la mutazione del gene MTHFR.

Preoccupazione per il cancro con acido folico regolare

Un'altra mia preoccupazione per le persone con la mutazione MTHFR è che se assumono regolarmente acido folico e non possono processarlo, allora alti livelli dell'acido folico sintetico finiscono nel flusso sanguigno. Sembra che alti livelli siano associati al cancro. Mentre l'acido folico non può causare l'inizio del cancro, può aiutare i tumori che crescono più velocemente e in modo più efficace. Questo è interessante, perché quando il folato viene elaborato e utilizzato correttamente nel corpo, aiuta a ridurre i tassi di cancro.

Inoltre, qualcos'altro che abbiamo imparato nella scuola di medicina naturopatica è come alti livelli di acido folico possono rendere difficile individuare livelli di vitamina B12 bassi in qualcuno. Quindi, come precauzione, è bene prendere un po 'di B12 in più se stai assumendo folato.

raccomandazioni

1 – Raccomando ai miei pazienti di mangiare verdure a foglia verde. Queste bellezze hanno la forma naturale di metilfolato, oltre a un certo numero di altre vitamine, fibre salutari e tonnellate di altri fitonutrienti di cui non siamo nemmeno a conoscenza!

Le migliori fonti di metil-folato sono spinaci, asparagi, lattuga romana, cime di rapa, senape, cavolo, cavolfiore, broccoli, prezzemolo, lenticchie e barbabietole. Anche il fegato di vitello è un'ottima fonte, ma cerca fonti di ormoni e animali privi di antibiotici che siano naturalmente allevati.

2 – per integrazione, prendere la forma metilfolato: raccomando che i pazienti con la mutazione genetica di MTHFR assumano circa 1000 mcg di metilfolato. Se un paziente ha anche un'alta omocisteina, prescriverò anche una formula combinata che include vitamina B12, trimetilglicina e forme attivate di vitamina B6 e riboflavina, che contribuirà a ridurre l'omocisteina.

C'è qualche ricerca che suggerisce il beneficio dell'uso di dosi super alte di folato, fino a 5-10 mg al giorno per aiutare i farmaci a lavorare in depressione resistente al trattamento. Al di fuori di questo scenario, preferisco lavorare con dosaggi inferiori di 500 mcg a 1000 mcg.

3 – Stai lontano da questi fenotipi di folato: il fumo, l'eccesso di alcol, le pillole anticoncezionali e lo stress riducono l'acido folico dal tuo corpo. Inoltre, una cattiva digestione e un basso livello di acidità gastrica renderanno più difficile assorbire i nutrienti.

circa l'autore: Peter Bongiorno, ND, LAc, è autore di How Come They're Happy e I'm Not? La guida naturale completa alla depressione curativa per il bene . Il suo ultimo libro è Holistic Therapies for Anxiety and Depression di Norton Press. Ulteriori informazioni su Peter sono disponibili su drpeterbongiorno.com e su innersourcehealth.com, @drbongiorno e su Facebook.

Riferimento:

Deghan MS. L'integrazione di acido folico promuove la progressione del tumore mammario in un modello di ratto. PLoS One. 21 gennaio 2014; 9 (1): e84635.