Com'è che la dieta di capodanno ti lavora fino a questo punto?

Gregg McBride
Fonte: Gregg McBride

Se mi segui su Instagram, potresti aver visto questa foto di un pranzo recente che ho preparato. È piuttosto semplice … Un sandwich di tonno fatto con maionese organica e un po 'di pepe. L'ho servito su pane integrale di dimensioni ragionevoli con pomodoro biologico affettato e avocado. Ho parlato di organico e di cereali integrali perché anche se è passato più di un decennio da quando mi sono sbarazzato di oltre 250 chili di peso in eccesso (senza diete, farmaci o interventi chirurgici), faccio comunque del mio meglio per mantenere gli inquilini del mangiare pulito.

Un sacco di persone che si sono sottoposte a diete severe in questo periodo dell'anno sono spesso sorprese dall'uso della maionese o del pane per questo pranzo. Ma il fatto è che si può togliere peso in eccesso mentre si gustano cibi deliziosi in porzioni ragionevoli. Troppo spesso, quelli di noi con una mentalità dietetica stanno rosicchiando dolci di riso e carotine (nessuno dei quali è probabilmente nei loro stati più naturali, freschezza o additivo-saggio) e si lamentano del fatto che siamo infelici nel farlo.

Ma indovina un po? Quanto meno siamo infelici quando mangiamo cibi più sani e ci sbarazziamo del peso in eccesso, tanto più è probabile che siamo effettivamente attaccati al mangiare sano e non solo togliamo il peso in eccesso, ma lo togliamo. Questa è la chiave, giusto? Abbiamo iniziato tutte le diete in questo periodo dell'anno (in passato). Abbiamo persino perso peso in questo periodo dell'anno (in passato). Ma a un certo punto dobbiamo chiederci, perché fare una dieta in questo periodo dell'anno diventa un evento annuale?

Perché non farlo durante l'ultima volta che si inizia un programma di perdita di peso e, invece, pensarlo come un piano alimentare pulito e sano per la vita (AKA un piano alimentare che non dovrai mai abbandonare)? E non devi volerne rinunciare quando ti concedi i semplici piaceri di cibi gustosi, genuini e nutrienti. Aggiungi esercizio fisico, dormi abbastanza e bevi abbastanza acqua per il mix e puoi persino goderti occasionali dolcetti legati al cibo (anche quelli più ricchi – proprio come fanno talvolta "le persone che non devono dieta").

E per chiunque pensi che sia facile per me perché ho già tolto il mio eccesso di peso, ripensateci. Un impegno per la salute generale richiede lavoro e riallineamento costanti. Condivido questi utili promemoria con te come un modo per rafforzarli in me stesso. Potrei facilmente recuperare il mio peso in eccesso se non mi fossi dedicato a vivere una vita più felice e più sana. Voglio lo stesso per te, non importa quante diete hai seguito (o se ne sono andati) in questo periodo dell'anno in passato.

Equilibrio. Moderazione. Soddisfazione. Felicità. Sembra così folle, potrebbe funzionare.

Gregg McBride
Fonte: Gregg McBride