Come alimentare la macchina competitiva di un atleta

La psicologia del chowing prima degli eventi sportivi.

Fonte: Ford Video / Mastery Approach to Parenting in Sports

Molte domande su ciò che gli atleti dovrebbero mangiare in genere sorgono nella mente di allenatori sportivi e genitori. Questi adulti sanno molto bene che la dieta delle “piccole superstar” ha qualcosa a che fare con la loro prestazione atletica. E, naturalmente, ciò include ciò che viene consumato nel pasto pre-partita.

Un punto importante sulla pianificazione del pasto pre-partita dovrebbe essere tenuto presente: dovrebbe essere pianificato. Un’esperienza culinaria ben pianificata indica agli atleti che il loro livello di energia viene adeguatamente rafforzato per gestire l’evento imminente. Ciò serve a migliorare la fiducia degli atleti e alla fine contribuisce al loro senso di ottenere un vantaggio competitivo, almeno nella nutrizione.

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Quali sono alcune linee guida per la pianificazione del pasto pre-partita?

• Il pasto dovrebbe essere consumato da 2,5 a 3 ore prima della partita.
• Trova un luogo adatto dove la squadra o gli atleti possono stare insieme e possono concentrarsi sulla competizione imminente.
• Il pasto è migliore se è povero di grassi, modesto di proteine ​​e ricco di carboidrati (pane, spaghetti, maccheroni, patate, pancake, cereali, frutta, verdura).
• Il pasto dovrebbe essere di modesta entità.
• Il menu dovrebbe evitare quegli alimenti che comportano un rischio maggiore del normale di intossicazione alimentare, come sughi alla crema, tacchino e pasticcini alla panna.
• I cibi grassi sono più lenti e più difficili da digerire. Quindi, dovrebbero essere mangiati 5 o più ore prima di una partita.

Allenatori, genitori e atleti dovrebbero imparare la vecchia regola: la partita di sabato si gioca il mercoledì, il giovedì e l’assunzione di cibo del venerdì. Il pasto pre-partita non è il momento di provare a fornire tutta l’energia per una competizione che spende molto energia.

Cos’è un menu di pregame semplice e poco costoso?

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• Panini con carne magra o pollo.
• Punch di frutta o succo di frutta.
• Una grande insalata Jell-O.
• Barrette nutrizionali o porzioni generose di sorbetto.

Una cena a base di bistecche è una scelta scadente per un pasto pregame. È un buon pasto post-partita per l’atleta o la squadra affluente, sia per festeggiare che per dimenticare e prepararsi per la prossima partita.

Un’attenzione particolare dovrebbe essere data anche alle esigenze alimentari dei giovani atleti quando sono fuori casa e trascorrono una serata in un motel.

• Gli atleti “on the road” corrono un rischio considerevole per disastri gastronomici e prestazioni compromesse il giorno successivo.
• È altrettanto importante pianificare il consumo serale così come pianificare l’assunzione di cibo pregame.
• Le barrette nutrizionali e il sorbetto fanno buoni spuntini serali.
• Fornendo tali rinfreschi, gli atleti possono essere tenuti lontani dai distributori automatici e dagli stabilimenti per fast-food e dare un contributo positivo all’energia assorbita nella partita del giorno successivo.

Scopri di più sull’allenamento e sulla genitorialità dei giovani atleti

• L’ approccio alla padronanza del Coaching e l’ approccio della padronanza alla genitorialità nello sport sono video basati sulla ricerca che sottolineano lo sviluppo delle abilità, il raggiungimento del successo personale e di squadra, il massimo sforzo e il divertimento.
• Per accedere ai video, vai al sito Web di Youth Enrichment in Sports.