L'impatto sulla salute dei materiali sintetici è stato un vergognoso segreto aperto negli Stati Uniti per decenni. Ma un Op Ed di Nicholas Kristof sul New York Times di domenica scorsa, intitolato "Cancer From the Kitchen", mostra che il problema molto serio sta finalmente venendo alla luce. Kristof ha partecipato a una conferenza tenuta dall'esperto per la salute ambientale Philip Landrigen del Monte. Sinai Medical Center a New York, e lì ha imparato a disturbare gli aumenti nei tassi di malattie per le quali il complesso medico-industriale afferma di avere scarsa spiegazione. Come ho detto nel mio libro, Power Up, tossine ambientali e fattori di stile di vita sono chiaramente i primi colpevoli del rapido aumento di molte malattie negli Stati Uniti
Sono d'accordo con l'affermazione di Kristof che la mitigazione degli impatti ambientali e dello stile di vita dovrebbe essere una parte fondamentale della soluzione sanitaria. Ad esempio, le mammografie (oggetto di un intenso e appassionato dibattito nel corso dell'ultimo mese) non sono l'unico modo per prevenire il cancro al seno, infatti, non prevengono il cancro al seno, ma sono dispositivi di individuazione precoce della malattia. La prevenzione del cancro al seno inizia con la comprensione dello stile di vita e delle influenze ambientali sulla crescita del tumore. Identificare le cause ambientali e di stile di vita di tutte le malattie dovrebbe essere una parte fondamentale di ogni nuova iniziativa di sanità pubblica.
Finora non riusciamo a capire le cause del cancro e di molte altre malattie con crescente incidenza, e quindi siamo lasciati a combattere per sempre più costosi modi di diagnosticare e curarli. Le persone sono significativamente più a rischio di sviluppare tumori al seno e alla prostata, così come l'ADHD, l'autismo, l'obesità, l'asma e il diabete di quanto non fossero solo trent'anni fa. Tutte queste malattie sono state trovate ad avere associazioni con fattori di stile di vita e / o tossine ambientali da innumerevoli fonti tra cui cibo, prodotti di consumo, articoli per la casa, acqua potabile e persino l'umile ricevuta del registratore di cassa. Non devi vivere vicino a un sito Superfund per essere a rischio, tutti sono esposti ogni giorno a cose davvero pericolose.
Basta dare uno sguardo a una classe di prodotti chimici sintetici che Kristof chiama "Endocrine Disrupors" (EDC), che anche gli endocrinologi mainstream concordano possono avere effetti di ampia portata sul corpo perché questi prodotti chimici artificiali agiscono come estrogeni nel corpo, che possono devastare il organi ormonali e riproduttivi del corpo. (Tenete presente che la maggioranza di tutti i tumori al seno oggi è positiva per i recettori degli estrogeni, il che significa che quei tumori sono letteralmente fecondati da estrogeni o mimetici di estrogeni come gli EDC.) Ho scritto sugli effetti potenzialmente dannosi degli EDC nel mio libro, ma sembrano ancora persone scettico quando suggerisco misure di stile di vita per ridurre l'esposizione (come il lavaggio delle mani dopo aver toccato le ricevute del registratore di cassa, forse l'unica fonte più grande di EDC Bisphenol A [BPA].) Lascia che ti dia una rapida carrellata di come l'esposizione casuale di tutti i giorni a questo una molecola creata dall'uomo può compromettere la tua salute.
Diciamo che sei in vacanza, e nel corso del pomeriggio prendi un mucchio di registratore di cassa e ricevute di carte di credito, che ti infili nel portafoglio nel caso tu debba restituire qualcosa. Secondo il Warner Babcock Institute for Green Chemistry di Wilmington, Mass, queste ricevute contengono da 60 a 100 milligrammi di BPA per ricevuta, ben al di sopra dei valori misurati dalla lisciviazione dagli articoli in plastica in policarbonato, probabilmente la fonte più pubblicizzata del BPA. Puoi facilmente lasciare residui di BPA dalle ricevute sul bordo della tua bottiglia d'acqua in plastica mentre togli il cappuccio e il sorso durante la scansione del centro commerciale. Allora potresti fare una pausa al negozio di biscotti dove ti è stata consegnata un'altra ricevuta prima di inghiottire il tuo carboidrato.
Con una semplice spesa per lo shopping puoi ingerire una sostanza chimica che la ricerca di laboratorio suggerisce può avere un impatto negativo sul tuo corpo. E questa è solo una fonte di BPA, altre fonti sono contenitori di plastica per alimenti e acqua e persino il tuo volante. Tutta questa esposizione a una sostanza chimica dannosa viene amplificata dall'esposizione a molte altre sostanze chimiche come i pesticidi negli alimenti e ai residui di diserbanti che si trovano nell'acqua, tutti particolarmente dannosi se si hanno fattori genetici o di stile di vita che rendono meno capaci di elaborare le tossine del tuo sistema.
Considerare il tipo di tumore della mammella più diffuso e in rapido aumento, il carcinoma estrogeno recettore positivo, che si nutre di estrogeni. Ecco l'immagine: tutte le cellule del seno hanno recettori per gli estrogeni. Funzionano come interruttori. Quando l'estrogeno viene a contatto con un recettore, viene riconosciuto attraverso un meccanismo di blocco e chiave, che quindi attiva una serie di eventi all'interno della cellula che, tra le altre cose, stimolano la cellula a crescere. Se il DNA della cellula è stato trasformato in una forma cancerosa anormale, accendere questi recettori è come aggiungere benzina al fuoco per la crescita delle cellule tumorali.
Il BPA agisce come un imitatore di estrogeni e un risultato potenzialmente disastroso di questo è che può attivare i recettori degli estrogeni proprio come gli estrogeni, mantenendoli attivi fino a quando continua ad esserci il BPA circolante nel corpo, che in questi giorni è sempre più lungo di tempo. Questo può tradursi in una crescita cellulare sfrenata. L'estrogeno prodotto dall'organismo (che normalmente diminuisce e scorre attraverso cicli mensili e fasi di sviluppo) fa la stessa cosa, quindi il BPA non è l'unico catalizzatore che ha lanciato il tumore, è solo un'altra fonte, ed è una fonte che sappiamo essere aumentata rapidamente nell'ambiente negli ultimi due decenni.
Non possiamo neanche iniziare a calcolare gli effetti di tutta la spazzatura tossica nell'ambiente: gli interferenti endocrini da soli possono avere effetti sulla ghiandola tiroidea, le ghiandole surrenali, il pancreas, la prostata, i testicoli … fondamentalmente tutte le ghiandole regolatorie. Non è una bella immagine.
All'ultimo conteggio, i Centers for Disease Control hanno determinato che l'americano medio ha almeno 148 sostanze chimiche sintetiche che circolano nel loro flusso sanguigno in un dato momento. Stiamo appena iniziando a riconoscere la natura onnipresente di queste sostanze chimiche tossiche potenzialmente dannose e la necessità di fare qualcosa al riguardo. È spaventoso pensare che queste tossine vengano introdotte nei nostri corpi molto prima di nascere. L'ultimo studio sul cordone ombelicale del gruppo di lavoro sull'ambiente ha mostrato che in media (questo studio esaminava gli abitanti delle città) l'ombelico conteneva 232 sostanze chimiche tossiche, il che significa che il feto riceveva tali sostanze su base regolare, trasmesse attraverso il flusso sanguigno della madre attraverso il cordone ombelicale, quindi nella placenta e incorporato nel corpo del feto in via di sviluppo!
Nicholas Kristof è brillante per aver trasformato i suoi considerevoli talenti per esporre ulteriormente il problema dell'inquinamento. È incoraggiante anche l'Endocrine Disruption Prevention Act del 2009, introdotto dal senatore John Kerry insieme al rappresentante Jim Moran e approvato dalla Endocrine Society, la più grande organizzazione professionale di endocrinologi certificati. Non cambieremo veramente l'assistenza sanitaria senza riconoscere e agire sulla rimozione dei rischi per la salute nell'ambiente. Quindi potremmo benissimo arrivare alla causa principale di alcuni dei nostri problemi di salute più irritanti.
Mentre speriamo un giorno di avere regolatori e leader del settore che ci proteggono dalle tossine chimiche, puoi fare clic qui per conoscere il mio programma per proteggersi dalle tossine ambientali oggi .
