In che modo la dieta può aiutare ad alleviare il dolore cronico

Fonte: Foto per gentile concessione di The Pain Recovery Program presso padre Martin's Ashley

La mia collega Carol Bowman, MD, medico dello staff e direttore del Programma di recupero del dolore presso Padre Martin Ashley, discute gli esiti positivi associati a una dieta anti-infiammatoria come parte di un approccio di trattamento integrato per i pazienti affetti da dolore cronico.

Trattiamo i nostri pazienti con dolore cronico utilizzando una varietà di metodi comprovati come parte del nostro approccio multimodale. Un'area di interesse è la nutrizione. I miei pazienti che soffrono di dolore cronico sono spesso sconcertati dal fatto che semplici adattamenti alla loro dieta possono aiutare a ridurre il loro dolore cronico.

In che modo la dieta fa la differenza? Per prima cosa, dobbiamo ricordare che dove c'è dolore, c'è infiammazione. Mentre ci sono molti modi per ridurre l'infiammazione, la dieta è lo strumento migliore. Il cibo può essere una "medicina" estremamente potente per il trattamento del dolore cronico. Il cibo è essenzialmente un'informazione biochimica (carburante?) Per le nostre cellule. Il cibo fornisce i mattoni per la riparazione cellulare. Quando mangiamo alimenti trasformati (modificati chimicamente), il nostro corpo reagisce negativamente al cibo come se fosse un invasore straniero. Il corpo monterà una risposta anti-infiammatoria per eliminare l'invasore offendente.

Una dieta anti-infiammatoria è semplice. Dovrebbe includere una grande quantità di verdure colorate diverse e quantità moderate di frutta, cereali integrali, proteine ​​animali organiche e libere, noci crude e semi. Zucchero bianco, farine raffinate, ingredienti artificiali, dolcificanti artificiali, conservanti e altri ingredienti chimici presenti nella maggior parte dei cibi confezionati e trasformati causano infiammazioni e peggiorano il dolore cronico.

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Non solo mangiare cibi sbagliati aumenterà l'infiammazione, ma causerà anche un aumento di peso e, in alcuni casi, l'obesità. I nostri corpi non sono progettati per portare il peso extra. Troppo peso mette stress meccanico sul corpo e può portare a dolore.

Il cibo non è l'unico colpevole infiammatorio. Anche gli elementi ambientali che respiriamo o assorbiamo nella nostra pelle possono causare infiammazioni. Oltre ad essere attenti agli ingredienti alimentari, è importante evitare sostanze chimiche nei nostri prodotti per la cura della persona, come lozioni e trucchi, così come nei prodotti per la casa e in giardino come detergenti domestici e pesticidi.

Molti dei miei pazienti con problemi medici meccanici come fusioni alla schiena, artrite al ginocchio o aderenze post-chirurgiche hanno trovato sollievo nel seguire una dieta antinfiammatoria. Sono contenti quando alcuni cambiamenti di base nella loro dieta possono avere un impatto positivo sulla loro salute generale.

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I cambiamenti nella vostra dieta possono ridurre la quantità di dolore che sperimentate quotidianamente. Se soffri di dolore cronico, prova una dieta anti-infiammatoria. La maggior parte delle persone nota una differenza tra le tre e le sei settimane.