Lavaggio umano: una "vita migliore" non è necessariamente una "bella vita"
Il giorno del Ringraziamento sarà presto qui, ed è inevitabile che numerose persone che scelgono di celebrare questo giorno si concentrino su piani pasto di ogni tipo. Jessica Pierce ha scritto su questo nel nostro saggio intitolato "Stairways to Heaven, Temples of Doom, and Humane-Washing." Ci siamo concentrati su ciò che il Dr. Temple Grandin chiama "stairway to heaven" su cui le mucche fanno i loro passi finali, mentre inciampano ai maledetti e orribili piani di macellazione dei macelli dove fanno i loro ultimi respiri. Se sono fortunati, la morte arriva rapidamente. Sfortunatamente, questo non è il caso (per favore vedi Susan Bird "USDA Temporaneamente chiude Oregon Slaughterhouse for Cruelty" pubblicato ieri).
Riassumendo il nostro saggio precedente, Jessica Pierce e io scrivemmo: "Tutto sommato, le scale per il paradiso sono truffe di benessere, e nessuno deve mangiare mucche, tacchini o altri animali allevati in fabbrica durante il Ringraziamento o in altri periodi dell'anno . Quando la gente parla della "bella vita" degli animali allevati in fabbrica, si tratta di un lavaggio umano. "Notiamo anche che se senti la parola" umano ", puoi benissimo scommettere che sta succedendo qualcosa di male agli animali e a qualcuno sta cercando di ripulirlo e renderlo meno brutto.
Il nostro saggio ha ricevuto molti commenti molto interessanti e proprio stamattina sono successe due cose mentre stavo iniziando a scrivere questo saggio. Per prima cosa ho visto le foto di quello che viene chiamato il perdono della Casa Bianca di un singolo tacchino. È una cerimonia interessante, e il presidente Barack Obama ammette di essere confuso ed è sconcertante il motivo per cui lo fa. Il perdono della Casa Bianca è una truffa di benessere perché i tacchini perdonati "non vivono molto a lungo" e perché mentre le persone sorridono e dicono qualcosa del tipo "Che tacchino fortunato", circa 45 milioni in più vengono macellati spietatamente ogni anno per questa festa .
Poco dopo aver saputo della cerimonia di perdono alla Casa Bianca, ho ricevuto un'e-mail da Melissa Pierson, che nel 2005 ha pubblicato un saggio eccezionale intitolato "Temple Grandin è il nostro autistico più famoso." Nel saggio della signora Pierson, abbiamo letto un certo numero di messaggi importanti che vale la pena ripetere qui. Loro includono:
"Il suo profilo di [Temple Grandin] è cresciuto così in alto da essere impiegato da McDonald's per garantire che i Big Mac, pur essendo ambulatoriali, siano gestiti secondo uno standard che manterrà la PETA relativamente tranquilla".
"Potrebbe, come autistico ad alto funzionamento, riuscire a ottenere un dottorato in scienze animali, ma in fondo lei è una preda di animali in pianura, all'erta per ogni movimento nel sottobosco."
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"Non va mai sul tappeto nella lotta tra diritti degli animali e benessere degli animali, perché potrebbe non tornare in vita. Eppure non c'è figura che esemplifica più perfettamente quel conflitto irritante. Sta solo al limite, affrontando l'enigma del suo amore per le mucche dando vita a una carriera di facilitare la loro morte. "
Perché non discutere per i pasti non animali?
Temple Grandin è una rockstar. La gente la ascolta. Mentre lavora per migliorare la vita di alcune mucche, molte persone sentono che dovrebbe anche lavorare per chiudere gli allevamenti una volta per tutte e sostenere i piani di pasti vegetariani e vegani. Tuttavia, il dottor Grandin pensa che sia giusto mangiare altri animali, è etico e le persone devono mangiare carne per uno o per un altro motivo. Lei spesso mangia uova e salsicce per colazione.
Seguendo queste linee, ricordo spesso il saggio di James McWilliams "Why the Meat Industry Loves Temple Grandin" e l'economia di tutto questo. Nel saggio del Dr. McWilliams leggiamo: "Che affare formidabile per tutte le persone coinvolte, un po 'come essere audito da tua nonna. L'agrobusiness, consigliato per essere "ottimale", ottiene l'urto del benessere del Grandin. Grandin, un altro premio da appendere al muro, viene pagato. Più mucche che mai continuano a morire. "
Amo gli animali: è bello ucciderli ma non il mio cane
Ricordiamo ciò che Melissa Pierson ha scritto su Temple Grandin: "Resta solo ai margini, affrontando l'enigma del suo amore per le mucche dando vita a una carriera che facilita la loro morte". Finché persone di spicco sono portavoce e apologeti per l'industria animale-industriale complesso in cui miliardi di animali vengono uccisi ogni anno per il cibo, il brutale massacro continuerà. Non riesco mai a capire, e spero di non capire mai, come la gente è in grado di dire: "Adoro questi animali ma va bene ucciderli". Sono contento che non mi amano. Quando chiedo loro, perché non trattare un cane come se trattassi altri esseri senzienti come mucche e maiali, spesso sento qualcosa come "Oh, lo sai" o "I cani sono speciali". Beh, non lo so e anche se sono d'accordo che i cani sono speciali, lo sono anche gli altri animali. E le mucche e altri animali da cucina non soffrono meno dei cani. Proprio come il perdono della Casa Bianca in Turchia, è tutto molto confuso.
Dove andare da qui?
Mentre alcune persone sentono che i cosiddetti animali da cibo vengono uccisi "a bassa voce", naturalmente, non lo sono. Stanno giustificando quello che stanno facendo o permettendo di essere fatto per tutti i tipi di motivi abbastanza discutibili che li fanno sentire bene a spese degli animali. Spero che mentre le persone pianificano i pasti per il Ringraziamento e altre occasioni, prestino maggiore attenzione a chi stanno mangiando, non a quello che stanno mangiando, e iniziano a eliminare gli animali e i prodotti animali dalla loro dieta. Per molte persone sarebbe abbastanza facile da fare. E sarebbe una vittoria per tutti.
Gli ultimi libri di Marc Bekoff sono la storia di Jasper: Saving Moon Bears (con Jill Robinson), Ignorando la natura non di più: il caso di conservazione compassionevole, perché i cani e le api vengono depressi: l'affascinante scienza dell'intelligenza animale, le emozioni, l'amicizia e la conservazione, Rewilding Our Hearts: Costruire percorsi di compassione e convivenza, e The Jane Effect: Celebrando Jane Goodall (edita con Dale Peterson). L'agenda degli animali: libertà, compassione e convivenza nell'età umana (con Jessica Pierce) sarà pubblicata all'inizio del 2017.
