C'è un mostro di zucchero nel sangue in agguato dentro di te?

Hai mai conosciuto qualcuno che si sentirà in uno stato d'animo malissimo perché è diventato affamato? E se non ricevono presto del cibo, il cervello si spegne e possono diventare semplicemente banali? A volte non sanno di avere fame finché non mangiano, quando si scusano per il loro comportamento. Sei anche una di quelle persone?

La fame e l'ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue) sono segnali primitivi noti per scatenare la risposta allo stress in una persona. Nelle persone che sono predisposte, l'ansia e la depressione possono essere seguiti in comune a questa risposta allo stress. Attivato da gocce e fluttuazioni di zucchero nel sangue, ansia e depressione può manifestarsi in persone che sono molto sensibili e possono diventare croniche se l'assunzione di cibo non è coerente.

Gli esseri umani sono costruiti come tutti gli altri animali e gli animali diventano molto infelici quando il livello di zucchero nel sangue è basso. È un meccanismo evolutivo progettato per rendere prioritaria la ricerca di cibo. Questa priorità è importante, perché aiuta a evitare la fame. Ma in noi umani, un basso livello di zucchero nel sangue può avere un effetto molto negativo sull'umore.

Mentre l'animale primitivo entra nella modalità di ricerca del cibo, a volte il nostro cervello umano più complesso non si rende conto che si tratta di un problema alimentare, e invece semplicemente si sente ansioso, depresso, arrabbiato, o anche tutti e tre. Quella parte primitiva di noi comincia a sottolineare altre questioni (lavoro, relazioni) e il vero colpevole – basso livello di zucchero nel sangue – non viene affrontato. In preda al panico, a volte una persona affamata e stressata potrebbe persino andare a prendere altri cibi zuccherini (come bibite, biscotti e torte) che causeranno ancora maggiori fluttuazioni di zucchero nel sangue e manterranno il ciclo.

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Come bilanciare il tuo zucchero nel sangue

Se sai di essere una delle persone colpite da gocce di zucchero nel sangue, è importante mangiare regolarmente durante la giornata. E, per quanto possibile, è meglio scegliere cibi e snack con molte proteine ​​e quantità minime di cibi semplici di carboidrati. Mangiare zuccheri semplici, soprattutto quando si ha fame, può peggiorare le cose. Gli alimenti con carboidrati semplici / zucchero fanno aumentare la glicemia, il che innesca una reazione per attivare l'insulina ormonale. L'insulina tende quindi a far scendere il livello di zucchero nel sangue ancora più in basso rispetto a quando è iniziato, mantenendo il ciclo negativo in corso.

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1. Mangia regolarmente pasti e spuntini programmati
2. Se si tende ad avere poco zucchero nel sangue, mangiare piccoli pasti ogni 2 – 3 ore
3. I pasti dovrebbero includere fonti proteiche: pesce, carne nutrita con erba, uova, fagioli o proteine ​​in polvere in una scossa. I fagioli sono una buona fonte di proteine, poiché sono carboidrati complessi, dove lo zucchero nel sangue si sposta lentamente nel sangue. I pasti dovrebbero includere anche il grasso: avocado, olio di noci, olio di pesce, olio di oliva.
4. Spuntini: mela o sedano con burro di mandorle, noce e semi mescolati con gocce di cioccolato fondente e un po 'di uvetta, carote e hummus biologici
5. Ridurre la quantità di carboidrati semplici, come torte, biscotti e pane. Tenere questi come occasionali tratta invece di graffette di tutti i giorni.
6. Si consideri un supplemento di cromo che può aiutare a sostenere l'equilibrio di zucchero nel sangue.
7. Mantenere alimenti ricchi di fibre. Un'adeguata fibra alimentare aiuta a mantenere stabile la glicemia rallentando l'ingresso dello zucchero nel flusso sanguigno.
8. Se quanto sopra non funziona, prendere in considerazione un esame del sangue chiamato test di tolleranza al glucosio e anche un test dell'insulina. Se questi non sono bilanciati e l'insulina è alta, le strategie che aiutano il corpo a diventare più sensibili all'insulina (come costruire muscoli e modi più specifici di mangiare) potrebbero essere appropriate per te.

A proposito del dott. Bongiorno:

Peter Bongiorno ND, LAc è condirettore di Inner Source Health a New York e autore di Come Come They're Happy e I'm Not? La guida naturopatica completa per curare la depressione per sempre . Maggiori informazioni su di lui possono essere trovate su www.drpeterbongiorno.com e la sua clinica www.InnerSourceHealth.com.