Cercando di perdere peso? Chiedi il tuo intestino

Fonte: pixabay su pexels

Vuoi perdere peso, in particolare il grasso corporeo? Scegli i batteri dell'intestino giusto.

Ti hanno già scelto.

Ma puoi selezionarli?

Un recente studio condotto a Copenhagen ha controllato i batteri intestinali di alcune persone in sovrappeso prima di iniziarle con una dieta semestrale. Usando una misura approssimativa di diverse popolazioni di batteri (alto rapporto da Prevotella a Bacteroides), il gruppo ad alto rapporto che ha mangiato una "Nuova dieta nordica" con molta frutta e verdura ha perso un sacco di grasso corporeo e peso, per un totale di 10,9 chili. Ma erano tre chili e mezzo in più rispetto a quelli che mangiavano la stessa dieta, ma con un basso rapporto batterico.

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Il tipo di dieta era importante. Quelli che cercano di perdere peso sulla "dieta danese media" hanno perso circa la metà del grasso corporeo. I loro rapporti di popolazione batterica non differenziavano chi ha perso più o meno.

Perché i batteri dell'intestino dovrebbero influenzare il peso?

Perché influenzano tante altre cose di cui siamo a conoscenza, e molto più che non sappiamo. I nostri batteri intestinali aiutano a digerire il cibo, a preparare vitamine e a modificare l'umore e la nostra predisposizione alle malattie, pur possedendo effetti immunologici che possono colpire le malattie cardiache e l'ictus. Questo è il piccolo che è noto.

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Perché è così poco capito?

Recentemente, il censimento batterico è stato declassato da 100 trilioni a 40 trilioni di cellule. Ci sono forse 10 trilioni di cellule umane. Sono ancora un sacco di batteri nelle quattro-sei libbre che prendono nelle nostre viscere.

Un fattore di complicazione è che si capisce poco di come le migliaia di colonie batteriche interagiscano l'una con l'altra. Inoltre, non sappiamo molto su come rispondono ad altri microbi, come i virus. Non sappiamo come trasmettono informazioni alle nostre cellule del rivestimento dell'intestino e ad altre cellule del corpo. Si dice spesso che l'intestino ha così tante connessioni neurali che è un "secondo cervello". Alcune di queste connessioni possono creare i percorsi poco conosciuti dell'intelligenza biologica, determinando in che modo i batteri intestinali ricevono i loro messaggi al cervello.

Che cosa cambia le popolazioni di batteri intestinali?

Chi era tua madre e la sua storia microbiologica personale per tutta la vita. Se sei nato attraverso il taglio cesareo. Dove vivi. Come ti muovi ed eserciti. Come e cosa mangi E forse probiotici – aggiunte di batteri ai tuoi batteri. Il transfert diretto di grandi popolazioni batteriche, il ciclo che si insinua nei "trapianti" dell'intestino, sta dimostrando un trattamento efficace delle infezioni da batterio clostridium difficile, che uccide migliaia di persone ogni anno. C diff, come viene comunemente chiamato, si verifica generalmente quando i pazienti immunocompromessi ottengono antibiotici che causano quella singola popolazione batterica, tra molte migliaia, a proliferare selvaggiamente.

Quali sono i migliori batteri intestinali da avere?

C'è lo sfregio. Ciò che può importare di più non è il totale "numero di abitanti", ma come queste migliaia di popolazioni interagiscono tra loro e con la funzione immunitaria e nervosa umana. Cercare di ottenere una o l'altra popolazione batterica in numero per renderti "sano" potrebbe essere come cercare di stimare la forza dell'economia americana sapendo quante Toyota furono vendute nel Michigan lo scorso marzo. Informazioni utili, forse. Ma tali informazioni richiedono un contesto. Eppure, è chiaro che la salute generale e i modelli alimentari influenzano i ragazzi batterici con cui vivi.

Cosa puoi fare per ottenere batteri dell'intestino "più sani"?

Aspettatevi migliaia di annunci per probiotici, yogurt, vari "supercibi" e prodotti fermentati per dirvi in ​​dettaglio ciò che dovreste credere. Anche se potresti non volerlo credere.

Tuttavia, mangiare molti cibi molto vari, specialmente quelli di piante intere, è correlato con i tipi di batteri intestinali osservati in persone più sane e generalmente più magre. Qual è "pollo e uovo"? Come la maggior parte dei fenomeni biologici, probabilmente non coinvolge la causalità lineare standard, A che porta a B che conduce a C, ma innumerevoli interazioni in molte direzioni diverse. Quello che puoi sapere è che la varietà nutrizionale è legata a popolazioni longeve e sane in tutto il pianeta.

Linea di fondo

I batteri dell'intestino sono importanti. Avranno impatti sul peso, l'immunità, la malattia, la longevità e i piaceri della vita. Attualmente si sa troppo poco su quali popolazioni sono correlate a una salute migliore o su come cambiarle efficacemente. Tuttavia, fare le stesse cose che insegnano al corpo a essere sano, mangiare molti cibi diversi e muoversi molto, sono almeno correlati con le popolazioni batteriche, che rendono più facile il controllo del peso.

Un giorno potremmo scoprire cosa funziona meglio per noi dai batteri stessi. Hanno chiaramente il loro programma. Porteranno nuove ricerche e nuovi paradigmi per comprendere l'elaborazione delle informazioni nel corpo per capire cosa vogliono veramente e come potrebbero aiutarci.