Picky sta mangiando un segno di malattia mentale nei bambini?

Mitchell Gaynor, M.D.
Fonte: Mitchell Gaynor, MD

Se il tuo kindergartener non ama, per esempio, i broccoli, non c'è motivo di allarmarsi. Ma se tuo figlio mangerà solo 10 cibi o non potrà mai trovare nulla che gli piaccia nel menu di un ristorante per bambini, potresti considerare di fare in modo che un consulente psicologico valuti il ​​suo stato mentale.

I bambini che sono mangiatori severamente selettivi – circa il 3% di tutti i bambini – hanno più di due volte più probabilità di essere diagnosticati con depressione o ansia sociale, rispetto ai bambini che mangeranno qualcosa nei loro piatti, secondo uno studio pubblicato lo scorso mese nella rivista Pediatrics . I bambini che sono consumatori moderatamente selettivi – circa il 17% di tutti i bambini – hanno maggiori probabilità di sviluppare sintomi di disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD). Per questo studio, gli scienziati hanno esaminato oltre 3.000 bambini di età compresa tra due e sei.

In che modo il mangiare schizzinoso è potenzialmente legato alla malattia mentale? I piccoli che sono sensibili a certi cibi tendono a essere sensibili a molte altre cose nel mondo, come odori, rumori e segnali visivi, hanno scoperto i ricercatori. Quindi sono più propensi ad avere "intense esperienze emotive", secondo la ricercatrice Nancy Zucker, Ph.D., professore associato di psicologia e neuroscienze presso il Duke University Medical Center di Durham, nel North Carolina, e uno specialista dei disturbi alimentari.

Fortunatamente, molti bambini cresceranno da questo, ma ci sono cose che puoi fare, come genitore, per migliorare la relazione di tuo figlio con il cibo. Ad esempio, non vuoi che ogni singolo pasto sia una battaglia, ovviamente, ma una volta al giorno o anche solo una volta alla settimana, prova ad introdurre il tuo bambino a un nuovo cibo sano. E provate davvero a vendere il cibo. Indicare, per esempio, come una carota ha un colore arancione brillante e divertente e un soddisfacente crunch. Poi mangiane uno e mostra a tuo figlio quanto ti piace sorridendo e dicendo "Yum!"

E non aver paura di essere creativo. Ad esempio, se il tuo bambino ama il tifo per i New York Mets, prova a disporre fette d'arancia e mirtilli su un piatto che rifletta i colori arancione e blu della squadra di baseball. O se il colore preferito di tuo figlio è il verde, mostrale come mangiare gli spinaci abbinerà la sua camicia verde preferita. O se il tuo piccolo è ossessionato dal personaggio di Elmo di Sesame Street, ricorda che Elmo ama mangiare il sedano. Qualunque cosa tu possa fare per far divertire tuo figlio a mangiare il cibo può essere d'aiuto.

Qualcos'altro da considerare è come si prepara e si presenta il cibo. Forse il tuo cucciolo imparerà ad amare i broccoli una volta spruzzato l'olio d'oliva e il pangrattato o immergendolo nel condimento del ranch. Le verdure al vapore sono troppo molli per il tuo bambino? Forse quelli grezzi faranno il trucco. Forse se i fagiolini sono nascosti in una casseruola o se i piselli vengono passati e infilati nella salsa di pomodoro, il tuo bambino non ne saprà nulla. Per ricette salutari e gustose che tutta la famiglia amerà, dai un'occhiata al mio nuovo libro, The Gene Therapy Plan.

Riferimenti:

http://consumer.healthday.com/kids-health-information-23/child-developme…

http://pediatrics.aappublications.org/content/early/2015/07/28/peds.2014…