Su una tazza di caffè

Fonte: Ahlam Alnashri

Mentre sto scrivendo questo, sto bevendo una tazza di caffè delizioso ed energizzante.

È in una tazza da viaggio Aladdin, resistente ai liquidi e resistente ai liquidi, che mi è costata $ 6. Se avessi speso $ 10.000 e un anno cercando di farne uno, non potrei farne uno altrettanto buono.

Il caffè è stato preparato in tre minuti in una caffettiera Hamilton Beach da $ 30. Il suo design intelligente è il culmine di decenni di modelli precedenti.

Il caffè è il maggiore Dickason di Peet, una miscela di fagioli provenienti da Guatemala, Costa Rica, Sumatra, Sulawesi, Kenya ed Etiopia. Pensa a tutti i contadini, a tutte le piantine, alle innaffiature, alle concimazioni, alla raccolta, al supermercato, ai commercianti di scaffali, e ho fatto senza fatica un sacchetto da 12 once che fa 30 tazze nel mio carrello e mi costa $ 7,99.

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Ho aggiunto un po 'di metà e metà. Pensa ai produttori di latte, alle persone e alle macchine che la portano dalla mucca alla petroliera al confezionatore, al supermercato. Lo applico senza fatica nel mio carrello e pago $ 2,49 per un litro.

Ho aggiunto un cucchiaio di zucchero. Pensa ai contadini che piantano, irrigano, fertilizzano e raccolgono la canna da zucchero. Pensa ai processori che lo convertono in zucchero semolato. Pensa alle confezionatrici che hanno abilmente progettato un sacchetto di plastica richiudibile, i caricatori, il supermercato, i magazzinieri. E senza sforzo metto una bustina da quattro libbre di quello zucchero nel carrello della spesa e pago $ 3,00.

Anche il cucchiaio di acciaio inossidabile che uso per mescolare lo zucchero nel caffè-Go prova a creare qualcosa di solido e resistente alla ruggine, anche se hai avuto un anno per farlo. E cosa ti costerà per crearlo? Mi è costato circa $ 1,00.

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Il tovagliolo di carta mi è costato 2 centesimi. Quanto e quanto ti costerebbe farlo?

Il caffè è stato riscaldato in un forno a microonde Panasonic che ho acquistato dieci anni fa a $ 119. È sempre lo stesso prezzo. Ha funzionato perfettamente senza guasti, riscaldando il mio caffè, scongelando il pane, fumando verdure e salmone. Prima delle microonde, lo scongelamento del pane richiedeva ore, il riscaldamento del caffè era impossibile, gli alimenti fumanti richiedevano molto più tempo e richiedevano il monitoraggio per assicurarsi che non fosse troppo o troppo crudo.

Come mai non facciamo il leone alle tante persone che fanno cose e le rendono accessibili a miliardi di persone? Gli ingegneri, i produttori, i confezionatori, i caricatori e i rivenditori non sono più eroici degli artisti, degli atleti e dei politici? Forse è perché i media non si concentrano su quegli eroi mentre i suoi instancabili trombettisti, atleti e politici.

Esaltiamo anche attivisti e persone che lavorano per organizzazioni non profit e nell'istruzione. Ma considera che nonostante un mezzo secolo di sforzi mirati e trilioni di dollari, il divario tra i successi razziali rimane più ampio che mai. Quindi tutto quello sforzo sembra aver prodotto meno benefici per il genere umano rispetto agli sforzi delle persone che creano e distribuiscono forni a microonde, frigoriferi, stufe, che costruiscono abitazioni, automobili, trasporti pubblici, vestiti e riempiono i nostri supermercati con cibo accessibile a tutti.

Peggio ancora, ora diciamo alle persone che sono cittadini di seconda classe se non hanno una laurea. Quindi finiamo con altri talkers-manifestanti. insegnanti, venditori, operatori di marketing, avvocati e addetti alle pubbliche relazioni, e un numero minore di operatori, persone che possono creare e riparare le nostre cose dalle nostre macchine al nostro impianto idraulico per rendere possibile la nostra tazza di caffè.

Diamo irragionevolmente la maggior parte di ciò che usiamo. Credo che provare gratitudine per queste cose sia un antidoto sottosviluppato al malessere.

La biografia di Marty Nemko è su Wikipedia. Il suo nuovo libro, il suo 8 °, è Il meglio di Marty Nemko.