Questi 5 alimenti e sostanze possono causare ansia e insonnia

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Soffri di attacchi di panico o hai problemi a dormire? Se è così, potresti aver provato tecniche di riduzione dello stress o anche farmaci, ma qualcuno ti ha mai chiesto cosa mangi? Potrebbe sorprendervi sapere che certi cibi quotidiani, alcuni dei quali sono considerati sani, hanno la capacità di stimolare eccessivamente il vostro sistema nervoso proprio come un evento stressante della vita.

I farmaci possono essere utili per gestire i sintomi a breve termine, ma cosa succederebbe se si riuscisse una volta per tutte alla causa principale del problema? Se identifichi quali ingredienti del tuo menu stanno lavorando contro di te, puoi ottenere il controllo dei sintomi, evitare il co-pagamento e gli effetti collaterali e, soprattutto, proteggere la tua salute dagli effetti dannosi dello stress biologico interno.

Quando si tratta di ansia e insonnia, gli alimenti elencati di seguito possono essere fattori scatenanti chimici per chiunque. Quelli a più alto rischio includono donne, persone sopra i 40 anni, individui con più sensibilità / allergie a farmaci / farmaci e chiunque abbia condizioni che influenzano il sistema digerente o immunitario come l'IBS, la malattia infiammatoria intestinale o il trattamento chemioterapico.

Quali alimenti sono più propensi a premere il pulsante di panico?

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1. Caffeina

La caffeina è una famigerata nemesi nei disturbi del sonno e dell'ansia. In uno studio recente su persone con disturbo di panico, la caffeina ha aumentato i livelli di ormone dello stress in tutti i partecipanti e ha provocato attacchi di panico in circa la metà di loro. La caffeina ti tiene sveglio bloccando i recettori dell'adenosina che promuovono il sonno nel cervello. Anche cinque ore dopo aver bevuto caffeina, il 50% di esso rimane nel flusso sanguigno e ha dimostrato di alterare il sonno. In effetti, occorrono dalle 16 alle 24 ore prima che la caffeina lasci completamente il sistema. Ciò significa che anche una singola tazza di caffè al mattino può influire sulla qualità del sonno durante la notte. Per vedere se la caffeina è il tuo colpevole, riduci gradualmente un po 'ogni giorno piuttosto che andare in tacchino freddo per ridurre al minimo il mal di testa, la fatica e i problemi di concentrazione.

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2. Nightshad (patate, pomodori, melanzane, peperoni e bacche di goji)

Le piante della famiglia della belladonna producono pesticidi naturali chiamati glicoalcaloidi , che sono progettati per uccidere predatori come insetti e vermi, ma sono anche tossici per le cellule umane. Queste astute armi chimiche bloccano l'enzima acetilcolinesterasi , provocando una sovrastimolazione del sistema nervoso in individui sensibili. L'ansia è solo uno dei tanti effetti collaterali neuropsichiatrici documentati negli esseri umani. Gli ingredienti comuni di belladonna in cibi pronti includono amido di patate, peperoncini, peperoni, pasta di pomodoro, paprika, peperoncino e pepe di Caienna . La maggior parte delle persone consuma i nightshades in una certa forma ogni giorno, quindi i glicoalcaloidi possono accumularsi nel tuo sistema nel tempo. Ci vogliono almeno cinque giorni per i glicoalcaloidi per pulire il tuo sistema, quindi dovrai rimuovere questi alimenti completamente per una settimana o più per vedere se ti stanno disturbando. Cucinare non distrugge i glicoalcaloidi, ma ci sono altri modi semplici per minimizzare la tua esposizione.

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3. Alcool

L'alcol può essere molto efficace per rilassarti e aiutarti ad addormentarti. Tuttavia, poiché l'alcol inizia a svanire nel bel mezzo della notte, la qualità del sonno soffre in modo significativo. Il metabolismo varia a seconda dell'età, del sesso, del background genetico e di altri fattori, ma il principale fattore predittivo di quanto a lungo l'alcol rimane nel sangue è la quantità. In media, ogni "bevanda" (1,5 once di spuma, 12 once di birra o 5 once di vino) impiega due ore per pulire il sistema: due bevande: quattro ore, tre bevande, sei ore, ecc. , Gli effetti di "mini-ritiro" possono variare da sonno irrequieto a brutti sogni fino a attacchi di panico in piena regola. Se hai l'abitudine di bere tutte le sere, riduci gradualmente la dose per ridurre il rischio di astinenza, che può temporaneamente peggiorare i problemi di sonno e ansia.

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4. Alimenti invecchiati, fermentati, stagionati, affumicati e coltivati ​​(salame, formaggio, crauti, vino rosso, ecc . ) .

Il modo per trasformare un alimento intero fresco come manzo, latte, uva o cavolo in un cibo da buongustaio come bistecca, brie, merlot o kimchi è aggiungere batteri e lasciarlo fermentare. Durante la fermentazione, i batteri abbattono le proteine ​​alimentari in minuscole molecole chiamate ammine biogeniche , che si accumulano con l'invecchiamento del cibo. L'ammina biogenica più importante trovata in agguato nei cibi invecchiati è l' istamina , un potente neurotrasmettitore che può aggravare i nostri sistemi digestivo, ormonale, cardiovascolare e nervoso. L'istamina provoca ansia e insonnia in individui predisposti, in parte attraverso la sua capacità di aumentare i livelli di adrenalina, il nostro ormone "lotta-o-fuga". L'istamina è indistruttibile, quindi cucinare e congelare non aiuta. Questo articolo contiene informazioni più dettagliate, tra cui carne, frutti di mare e tavoli per bevande, nonché consigli per la preparazione del cibo per mantenere bassi i livelli di istamina.

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5. Zucchero, farina e altri carboidrati raffinati

Tutti gli zuccheri e gli amidi, ad eccezione di quelli che si presentano sotto forma di un alimento naturale intero come un frutto o una patata dolce, sono considerati carboidrati raffinati.

I cibi popolari per la colazione come il succo d'arancia, gli yogurt dolci e la maggior parte dei cereali sono ricchi di carboidrati raffinati che iniziano la giornata con un picco di zucchero nel sangue, mettendo in moto una reazione a catena ormonale che può influenzare il tuo umore, energia, concentrazione e appetito per ore. Dopo che l'insulina si è alzata per far scendere i livelli di zucchero nel sangue, gli ormoni dello stress cortisolo e adrenalina si precipitano per evitare che il livello di zucchero nel sangue si schianti. Dato che la maggior parte della gente mangia carboidrati raffinati come pane, patatine fritte o noodles durante il pranzo e la cena, sono essenzialmente in sella a queste montagne russe invisibili 24 ore al giorno.

In questo studio, una singola dose di una bevanda addolcita con glucosio ha causato raddoppiare i livelli di adrenalina negli adulti e quadrupla nei bambini, senza raggiungere il picco fino a quattro ore dopo il consumo della bevanda.

L'adrenalina causa sintomi di panico come sudorazione, vertigini e palpitazioni nelle persone sensibili. Queste sensazioni sono spesso scambiate per "ipoglicemia" (basso livello di glucosio nel sangue) anche se nella maggior parte dei casi la glicemia non scende al di sotto del normale.

Il consiglio standard per le persone che si sentono in preda al panico tra i pasti è quello di mangiare carboidrati ogni tre ore per evitare la caduta di zucchero nel sangue. Tuttavia, tale approccio può effettivamente peggiorare il problema nel tempo aumentando la dipendenza del corpo dallo zucchero e il rischio di insulino-resistenza.

È molto più saggio rimuovere i carboidrati raffinati dalla dieta per evitare che i livelli di zucchero nel sangue aumentino. Consiglio di eliminarli per almeno due settimane per vedere come ti senti. È meglio per tutti noi evitare in modo permanente queste fonti di zucchero lavorate, quindi, compiendo questo piccolo passo verso l'identificazione dei demoni della dieta, farai un salto da gigante verso la buona salute generale.

Linea di fondo

Il modo più efficace per cambiare la chimica del cervello è cambiare il modo in cui mangi. Tieni un diario alimentare e dei sintomi per vedere se noti qualche schema, tenendo presente che alcuni alimenti potrebbero non innescare sintomi fino a molte ore dopo. Ciò che scopri potrebbe essere la chiave per la tua tranquillità e una buona notte di sonno.