Il successo a dieta segue spesso una logica folle, una logica più coerente con uno Zen Koan di quella praticata dalla mente razionale del dieter o dallo sviluppatore del programma dietetico. (Vedi i post precedenti per ulteriori informazioni su Zen Koans.) Come discusso nel mio ultimo post, molte persone seguono una dieta per motivi "sbagliati", riducendo la vergogna e le ragioni di odio per se stessi che raramente portano a una perdita di peso sostenibile. D'altra parte, le persone possono mangiare troppo degli alimenti sbagliati e sviluppare abitudini alimentari non salutari per ragioni "buone" – ragioni alimentate da bisogni profondi, anche se inconsci.
Mentre le strategie di dieta convenzionali presuppongono che non vi sia saggezza più profonda riflessa in quelli che sembrano schemi alimentari malsani, se le persone stanno cercando di cambiare le loro abitudini alimentari, è imperativo che comprendano questi bisogni e motivazioni più profonde.
Uno spettacolo del Dr. Phil forniva buoni esempi di donne che cercavano di perdere peso, il cui compito era reso estremamente difficile dal fatto che avevano sviluppato modelli alimentari alimentati da bisogni più profondi ed essenziali – "buone ragioni". Gli ospiti del Dr. Phil erano tutte donne chi voleva perdere peso prima del giorno del matrimonio. La strategia del Dott. Phil era di motivare queste donne alla dieta offrendo loro di comprare abiti da sposa in dimensioni significativamente più piccole di quanto fossero in quel momento; ha amplificato le loro motivazioni facendo in modo che gli abiti fossero modellati da donne che si adattano ai vestiti più piccoli (e ha offerto un "upgrade ad anello nuziale", che è probabilmente inefficace in quanto offensivo).
Considera la donna dello show che ha detto che mangiare l'ha aiutata a controllare la sua ansia. Mangiare era la sua strategia di coping. Cosa succederebbe se portassimo via la sua strategia di coping senza aiutarla ad affrontare la sua ansia? Dovrebbe venire come ora la sorpresa che la sua ansia probabilmente aumenterebbe, rendendo il suo desiderio di mangiare ancora più forte. Con ogni probabilità, ciò rafforzerebbe il noto circolo vizioso in cui le persone a dieta si privano del cibo senza affrontare i bisogni sottostanti, e quindi si rivolgono a mangiare per rispondere a tali bisogni quando la privazione diventa troppo forte. Il modello è comunemente indicato come dieta yo-yo.
Oppure, considera la donna che ha continuato a rimandare il giorno del suo matrimonio perché non aveva perso peso sufficiente. Quale bisogno più profondo avrebbe potuto incontrare mangiando? In un certo senso è abbastanza semplice – mangiare rimandare il suo matrimonio! Sulla base della mia esperienza, è probabile che il suo modo di mangiare fosse un messaggio sulla sua resistenza subconscia al matrimonio. Potrebbe aver avuto preoccupazioni, desideri o paure che dovevano essere espresse e affrontate prima di procedere. Se lei non prende sul serio il messaggio che lei sta mangiando, potrebbe semplicemente continuare a far deragliare i suoi piani di matrimonio, facendo in modo che tutti pensino, lei compresa, che non si sposerà perché non è abbastanza magra. Di conseguenza, come molte persone a dieta, avrebbe continuato a odiare il suo corpo e vergognandosi della sua incapacità di cambiare.
In realtà, è abbastanza comune che le questioni relative al mangiare e alla dieta siano intessute in questioni che le persone hanno nelle loro relazioni. Nello specifico, ci sono molti casi in cui un partner è critico nei confronti delle caratteristiche del corpo, del peso o delle abitudini alimentari del proprio coniuge. Sentirsi non amati e vergognarsi di ciò mette il coniuge in un doppio legame: se si nutrono e perdono peso, allora non si sentono amati per quello che sono veramente; ma se non perdono peso, allora non si sentono amati per quello che sono. L'uscita da questa tortuosa situazione paradossale deve includere una vera discussione tra i partner su come si sentono e su ciò di cui hanno bisogno per sentirsi amati. La dieta e la perdita di peso non sono un sostituto per questo tipo di dialogo intimo, proprio come la dieta e la perdita di peso per la donna che ha usato il suo peso per ritardare il suo matrimonio non era un sostituto per il rispetto delle sue esitazioni.
Ancora una volta, come lo Zen Koan, risposte più profonde al dilemma della perdita di peso non sono così logiche e semplici in quanto possono apparire. Mentre la maggior parte delle persone e programmi di dieta incarnano la convinzione che sono necessarie più disciplina e motivazione per il successo, le strategie basate su questa logica sono spesso impotenti per aiutare le persone a perdere peso perché non hanno consapevolezza dei bisogni sottostanti che alimentano i loro schemi alimentari o una vera strategia per affrontare quei bisogni.
David Bedrick, JD, dipl. PW è l'autore del libro Talking Back to Dr. Phil: Alternative to Mainstream Psychology. Puoi anche fare clic su The Diet Project per leggere le storie dei clienti reali e saperne di più sulla ricerca di David su diete, immagine corporea e schemi alimentari.
