È tempo di marzo!

"Perdere 21 sterline in 21 giorni"

"La cura della perdita di peso"

"Mangia il grasso, diventa sottile"

Non c'è carenza di consigli sbagliati su come perdere peso. Troverai cattivi consigli su internet, nei libri e persino da alcuni "esperti medici".

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In effetti, alcuni hanno suggerito che tutto questo cattivo consiglio di perdita di peso è parte del motivo per cui ci troviamo nel bel mezzo di un'epidemia di obesità. La ricerca suggerisce che la dieta è statisticamente in grado di indurti ad aumentare di peso più spesso di perdere peso!

Eppure, poiché tutti mangiano, tutti sembrano pensare di essere esperti quando si tratta di cosa mangiare, quando e come. Le persone si fidano del loro "budello" (gioco di parole) e si sentono in grado di giudicare il consiglio di perdita di peso che funzionerà per loro. Ma raramente lo fa.

La verità è che gli scienziati in realtà non hanno una buona padronanza su come aiutare le persone a perdere peso – almeno non facilmente e senza interventi chirurgici. Ho scritto un intero libro con alcuni dei migliori consigli che la scienza ha da offrire, ma nessuno dei miei consigli è rivoluzionario. La maggior parte di ciò che gli scienziati sanno si riduce al noto mantra, "mangia di meno; esercitarsi di più."

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Tuttavia, credo che essere un buon scienziato significa ammettere quando sai di non sapere qualcosa. E, comprendendo che più sai, più devi imparare.

Non stiamo vincendo la guerra contro l'obesità. Più di 78 milioni di adulti negli Stati Uniti sono obesi. Oltre 12 milioni di bambini sono obesi. Il costo medico dell'obesità è stimato in oltre 100 miliardi di dollari all'anno. È ora di ammettere che le diete non funzionano. Abbiamo bisogno di capire cosa fa. Abbiamo bisogno di buone conoscenze.

Fonte: pagina web di March for Science

Questo sabato, sono diretto a Washington DC per partecipare alla Marcia per la scienza. Non è solo perché sono uno scienziato che ha investito per migliorare la salute delle persone. Ci sono così tanti problemi medici, sociali e culturali che devono essere risolti. E i fatti hanno un curriculum molto migliore rispetto alle mode quando si tratta di risolvere problemi importanti.

@Copyright Charlotte Markey 2017

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