Preoccupato per la dieta del tuo bambino? Non sei solo

Dare ai nostri figli abitudini alimentari sane non riguarda solo il cibo.

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Sono sempre stato affascinato dal rapporto che le persone hanno con il cibo. Per anni, ero un ballerino professionista, e quando non eravamo sul palco, i miei compagni e io eravamo ossessionati dalla dieta. Le nostre vite ruotavano attorno a ciò che mangiavamo, a ciò che non mangiavamo e a tutti quei cibi proibiti nel mezzo. Questo era il nostro mondo.

Alla fine, alcuni dei ballerini della nostra compagnia hanno dovuto abbandonare una carriera prospera quando le loro ossessioni dietetiche si sono rivelate pericolose per la vita. L’anoressia, la bulimia e l’eccesso compulsivo mandavano regolarmente gente buona e di talento a fare i bagagli. Ma anche quelli con un grado inferiore di alimentazione “disordinata” erano, in un certo senso, in pericolo. La loro ansia per il cibo potrebbe non essere stata dannosa per la loro salute, ma la loro preoccupazione per questo li ha resi infelici.

Nel 1988, ho lasciato la danza per diventare psicoterapeuta. Risolto in modo sicuro in una professione in cui i mezzi di sostentamento non dipendono dall’essere magri (hai mai sentito parlare di un paziente che scarica il loro strizzacervelli per guadagnare qualche chilo?) Mi sono sentito liberato. Ho anche smesso di dieta.

Mentre giocavo mangiando i cibi che avevo sempre considerato off-limits, ho ricominciato a riconnettermi con i segnali del mio corpo e normalizzare le mie abitudini: mi sarei concesso quella barretta di cioccolato dopo il mio sandwich a pranzo, o la scodella occasionale di gelato prima letto.

La mia unica regola era: dovevo mangiare quando avevo fame, e fermarmi quando ero pieno. Dovevo anche mangiare quello che sentivo ‘, qualunque cosa pensassi che dovevo’ avere ‘. Sorprendentemente, questo mi ha aiutato a fermarmi perché non stavo “mangiando per il cespuglio”. (Sai ​​quando vuoi la cioccolata ma hai una mela, e poi lo yogurt, o le carote e lo yogurt e infine la barretta di cioccolato? )

Lezione preziosa

Ironia della sorte, una volta ero meno preoccupato del cibo, in realtà mi sono ritrovato a mangiare di meno e ho perso i 10 chili di cui mi ero sempre preoccupato. Non solo è stata una lezione preziosa per me, ma anche una che ho visto ripetere tra le centinaia di pazienti che sarebbero venuti da me per aiutarli a risolvere i loro problemi alimentari.

Oggi gran parte del mio lavoro si concentra sull’aiuto dei genitori per aiutare i loro figli a sviluppare abitudini alimentari sane. Nutrire i nostri figli è uno dei primi e più primari modi in cui li alleviamo, quindi sta a noi aiutarli a stabilire relazioni più intelligenti e migliori con il cibo.

Ma aiutare i genitori ad aiutare i loro figli con problemi alimentari è diventato sempre più complicato negli ultimi anni, soprattutto considerando le statistiche che fanno riflettere: l’81% delle ragazze di 10 anni di oggi ha paura di essere grassi, mentre il numero di giovani in sovrappeso, dai 6 agli 11 anni , è triplicato dagli anni ’60, secondo la rivista Time . Uno su sette bambini si qualifica come obeso.

Nel frattempo, i segnali culturali non potrebbero essere più confusi per i bambini: ovunque guardino, i nostri bambini sono confrontati con icone di bellezza che sono inquietanti sotto il peso medio – questo, anche se l’industria alimentare continua ad abbracciare la tendenza delle porzioni Super-dimensionali. (Hai notato che le dimensioni della normale barretta di cioccolato o snack stanno diventando sempre più grandi? Quest’ultima, ne sono convinto, ha creato nei nostri figli un segnale più alto di sazietà – l’allarme interno che ci dice che siamo pieni – risultante in eccesso di cibo cronico).

Quindi, come possiamo dare ai nostri figli gli strumenti per navigare nel panorama di “Instagramm-ing” non-stop e social media (concentrandosi sul corpo e l’aspetto) di fronte alle dimensioni delle porzioni doppie che la nostra cultura è abituata a ? Come aiutiamo i nostri figli ad affrontare tutte le tendenze alimentari che escono ogni anno? Tutto si riduce ad aiutarli a connettersi con il proprio corpo e ad insegnare loro le capacità decisionali – non un compito piccolo o semplice.

“Imporre un sacco di controllo (parentale) è davvero controproducente”, dice Leann Birch, una psicologa della Penn State specializzata in abitudini alimentari per bambini. “Se ti concentri su fattori esterni – ad esempio quanta parte di cibo è rimasto sul piatto o a che ora è – i bambini perdono il contatto con i loro segnali interni per quando hanno fame e quando sono sazi”.

Se, come suggerisce Birch, non dovremmo diventare guardie di cibo a casa – proibendo cibo spazzatura o caramelle, o privando i nostri figli di un hamburger e patatine fritte quando è quello che mangiano tutti i loro amici – possiamo certamente riempire i loro piatti con abilità di base su nutrizione e strumenti per aiutarli a sapere che cosa potrebbero dire loro i loro corpi unici.

Quattro strumenti, per i principianti

Ci sono quattro strumenti che i genitori possono dare ai propri figli per aiutarli a sviluppare abitudini alimentari più sane:

• La motivazione a capire come funziona la nutrizione per i loro corpi (come dire loro che il latte che stanno bevendo farà crescere le loro ossa e, quindi, aiutarli a scalare quell’albero o segnare quell’obiettivo o crescere in quelle lame del rullo. ho chiesto informazioni).

• Il potere di rimanere connessi ai segnali dei loro corpi di fame e pienezza e di mangiare di conseguenza. “Tu sei l’esperto del tuo corpo”, dico ai genitori di dire ai loro figli, “quindi è il tuo lavoro ascoltare ciò che ti sta dicendo e prendertene cura.”

• La capacità di separare la fame da altri sentimenti, come la noia, la tristezza o l’ansia, che spesso si traducono nel mangiare. Di volta in volta, ho visto come un abbraccio ben piazzato può essere altrettanto soddisfacente per i bambini come snacking riflessivo.

• L’abilità di prendere decisioni intelligenti attorno al cibo – il che significa non sacrificare quelle delizie che “rendono felice la lingua”, ma invece di pensare se vuoi o meno quel trattamento ora, o forse più tardi?

Per fortuna, ci sono alimenti più sani disponibili sulla scia della consapevolezza dell’obesità. Sono felice che quando vado da McDonald’s posso avere un’insalata insieme alle mie patatine fritte. (Sì, di tanto in tanto vado da McDonald’s e quando i miei figli erano più giovani e adoravano il giocattolo, andavamo una volta alla settimana fino a quando non cominciavano a ribellarsi, dicendomi quanto male fosse il cibo!) Sono incoraggiato a leggere sulla maggiore attenzione che viene data al contenuto nutrizionale dei pranzi scolastici. Persino in TV, il Cookie Monster promuove scelte alimentari salutari (anche se con la bocca piena).

Aiutare i nostri figli a mangiare “sano” non significa semplicemente servirli cibo sano o controllare i nostri “Mostri di biscotti”. Possiamo armarli con gli strumenti per aiutarli a sviluppare una relazione sana con il cibo per la vita, e “prendere la lotta dal cibo. ”