Perché i medici devono sapere sulla nutrizione?

Fonte: William Ismael / Flickr

Sono appena tornato dalla presentazione di alternative a prodotti farmaceutici per bambini e adolescenti in occasione di una conferenza innovativa tenutasi presso l'Università di Monmouth dal titolo Una pillola amara da ingoiare: creare nuovi percorsi e alternative ai farmaci nella salute mentale dei bambini e degli adolescenti . C'è una crescente insoddisfazione nei confronti della psicotropia per molte ragioni, tra cui scarsa efficacia e effetti collaterali dannosi. Nei prossimi mesi mi concentrerò sul ruolo della nutrizione nel benessere mentale

La maggior parte dei pazienti con PTSD con cui ho lavorato ha avuto depressione, ansia, problemi del sonno, dolore e problemi digestivi. Molti di loro mostrano anche sintomi di dissociazione e disturbi alimentari, dipendenze, disturbi affettivi stagionali (SAD), sindrome premestruale (PMS) e sintomi della menopausa o andropausali. PTSD invecchia con l'individuo; quello che potrebbe essere un PMS vissuto negli anni Trenta può diventare una grave menopausa negli anni Cinquanta; che cosa è la depressione negli anni quaranta è esacerbata quando gli estrogeni diminuiscono negli anni cinquanta; quello che è il sonno agitato negli anni quaranta è l'insonnia cronica degli anni Sessanta, quando le riserve di melatonina sono basse. Il trattamento diventa così sia preventivo che propedeutico all'invecchiamento con PTSD.

Lo stress e il trauma influenzano tutti gli aspetti della funzione fisica: i livelli di glucosio nel sangue, il metabolismo cerebrale, l'energia e l'alterazione delle strutture cerebrali in cui i neuroni sbagliano o non riescono a comunicare. Lo stress interrompe le funzioni autonomiche che normalmente segnalano il rilascio e lo stress degli enzimi digestivi e disregola gli ormoni, i quali influenzano l'umore, la cognizione, il sonno e la funzione immunitaria. PTSD e le sue sequele di depressione, ansia, insonnia, disturbi alimentari, autolesionismo e comportamenti di dipendenza possono essere trattati efficacemente usando dieta, sostanze nutritive e sostanze botaniche. Ogni persona può beneficiare di un approccio olistico per ripristinare la salute mentale senza l'uso di prodotti farmaceutici.

La domanda che il clinico deve rispondere è: chi sceglierà o sarà in grado di beneficiare di questo approccio?

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Non tutti sono disposti o in grado di permettersi ciò che è richiesto. Gli alimenti e i nutrienti di qualità sono spesso costosi e il tempo richiesto per la preparazione dei cibi e la disintossicazione può essere impegnativo. Solo una piccola percentuale di persone sarà in grado di impegnarsi intensamente per molti anni e poi per la manutenzione a vita. Ma i premi ne valgono la pena e promettono una buona salute.

Le persone con depressione, ansia e PTSD hanno spesso avuto risultati insoddisfacenti con farmaci usati per gestire i sintomi o possono aver avuto effetti collaterali intollerabili. Spesso guardano il terapeuta o il medico per informazioni sulle alternative e il terapeuta potrebbe aver bisogno di collaborare con altri fornitori. La nutrizione e l'automedicazione pongono sfide speciali per il trattamento. I clienti spesso auto-prescrivono sostanze nutritive ed erbe e possono trattenere informazioni sulle sue / sue attività da altri professionisti perché lei potrebbe conoscere o preoccuparsi di possibili pregiudizi. Così chiedo sempre a un cliente circa il suo uso di farmaci da banco, sostanze nutritive e medicinali a base di erbe e far sapere loro che molti sono efficaci. Fornisce inoltre l'opportunità di discutere la messa a punto di un protocollo specifico per individuo.

Possedere conoscenze scientifiche sull'efficacia di approcci alternativi sosterrà il cliente che vuole evitare, ridurre o eliminare l'uso farmaceutico. Il terapeuta è spesso chiamato a:

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• supportare il desiderio del cliente di trovare alternative ai prodotti farmaceutici avendo una conoscenza pratica delle opzioni per il trattamento;

• discutere la gamma di alternative ai prodotti farmaceutici in cui gli effetti collaterali o la bassa efficacia giustificano un cambiamento;

• fornire referenze ad un terapista nutrizionale competente o consulente botanico se il cliente è auto-prescrivente e richiede un'analisi professionale.

Ci sono una serie di principi da seguire con i clienti:

Principio 1: non esiste una dieta per tutti

In psicoterapia, trattiamo l'individuo, non la malattia. Nell'alimentazione, gli individui hanno esigenze uniche e richiedono diversi nutrienti e alimenti per soddisfare esigenze specifiche. Il termine individualità biochimica è un concetto che spiega le differenze biochimiche e metaboliche tra le persone e le loro ampie variazioni in risposta alla nutrizione. I tre principi principali dell'individualità biochimica sono i seguenti: (1) non esiste una dieta per tutti, (2) i bisogni alimentari possono cambiare durante il ciclo di vita e (3), la nutrizione deve concentrarsi sull'individuo, non sulla malattia.

Questo principio si applicherà sia agli approcci alimentari sia a sostanze nutritive e botaniche.

Nei post del blog che seguono discuterò i principi di base e gli approcci all'uso della nutrizione.