Ho scritto l'ultima volta sulla famigerata mamma della dieta Vogue , e ho realizzato questa settimana che ho omesso un pensiero importante. Dara-Lynn Weiss è stata etichettata come "la peggior madre di sempre" da molti lettori e blogger, ma il motivo per cui il pezzo ha colpito casa per tanti genitori – il motivo per cui Vogue l'ha pubblicato, presumo, a meno che non fossero semplicemente cinici – è che Weiss è non "la peggior madre di sempre" per essere preoccupata del peso della figlia. Mentre io discuto sia delle sue azioni che dei suoi problemi del proprio corpo sulla sua giovane figlia, è indiscutibile che la sua ansia di avere un bambino ciccione sia condivisa da molti, molti genitori. E in questa età di crescente preoccupazione dell'opinione pubblica sull'aumento dei tassi di obesità infantile, è un'ansia che molti genitori si sentono bene ad esprimere e persino ad abbracciare. Ma anche se non prendiamo misure drastiche o addirittura crudeli come quelle di Weiss, le nostre preoccupazioni possono ancora manifestarsi in modo dannoso, nonostante le nostre migliori intenzioni. La manifestazione più diffusa di questo è come siamo arrivati a confondere "mangiare sano" con un atteggiamento salutare nei confronti del cibo.
Mia figlia, come ho scritto in passato, è attualmente molto più rotonda di quanto non fosse in confronto ai suoi coetanei. Mentirei se affermassi che non mi sarei mai avvicinato a dirle che non avrebbe dovuto avere quel secondo dolce o una busta di patatine che chiede a lei se non vuole essere grassa. Ma non l'ho fatto. Sigillo le mie labbra e mordo quelle parole. Intendiamoci, continuo a dire di no. Continuo a esercitare il massimo controllo su ciò che i miei figli fanno e non mangiano. Cerco solo incredibilmente, a volte dolorosamente difficile non collegare quelle decisioni con il peso o l'immagine del corpo.
Questo è, come tutti i genitori possono essere d'accordo, un affare complicato – ed è il motivo per cui tanti buoni genitori si sono appellati con gratitudine al termine "mangiare sano". Esortare il bambino a "mangiare in salute" sembra molto più accettabile e meno pericoloso del branding come maialini per volere più dessert o mangiare cibo spazzatura. Ma i bambini sono intelligenti, molti di loro discernerebbero abbastanza rapidamente che "sano" è una parola in codice per "sottile". E anche quelli che non sono in grado di cadere nella trappola di ciò che Michael Pollan ha chiamato "nutrizionismo": pensando principalmente del cibo come combustibile, o medicina, o come una combinazione di sostanze nutritive (leggi questo se non hai idea di cosa sto parlando o non hai letto il dilemma di Omnivore – che dovresti, per inciso). Questa attenzione al cibo, come la nutrizione, può portare a mangiare in modo disordinato proprio come può collegare esplicitamente il cibo all'immagine corporea.
Non sto dicendo che non dovremmo essere consapevoli di ciò che mangiamo: ci sono scelte migliori e peggiori. Ma non è possibile fare quelle scelte per i nostri figli senza che diventino esperti di mini nutrizione? Dopotutto, fino alla scuola media e anche oltre, molto di ciò che il tuo bambino mangia viene scelto direttamente o fortemente influenzato da te . E mentre sono a favore dell'istruzione, sostengo metodi diversi, adatti all'età e al ruolo per insegnare al bambino buone abitudini alimentari. Vale a dire: mangia normalmente te stesso; cucinare; insegnagli a cucinare quando sono abbastanza grandi; evitare il più possibile alimenti trasformati e pre-confezionati. Soprattutto, lasciate che i vostri figli godano del buon cibo senza trasformare le cosiddette "scelte salutari" in un fattore importante della loro giornata. Se mai, il nostro obiettivo per le abitudini alimentari dei nostri figli dovrebbe essere quello di fare delle buone scelte senza pensarci troppo.
Cosa ho preparato questa settimana (molti vincitori questa settimana):
